Koronavírus: sokan esznek denevért

Több szakértő is a denevéreket tartja az új koronavírus eredeti hordozójának. Ennek ellenére Indonézia egyes részein továbbra is népszerű csemegének számít az állat húsa.

A koronavírussal kapcsolatos legveszélyesebb álhírekről korábbi cikkünkben olvashat - kattintson ide!

Az indonéz Észak-Celebesz tartományban élő minahasa etnikai csoport tagjai az indiai curryhez hasonló fogásként fogyasztják a denevért. A paniki elkészítéséhez az egész állatot felhasználják - beleértve a fejét és a szárnyait is. A denevér mirigyeit először eltávolítják a hónalj és a nyak területéről, hogy megszabaduljanak a kellemetlen szagától. Az állatot ezután meggrillezik vagy megpörkölik, hogy eltávolítsák a szőrét, majd felszeletelik és egy gyógyfüves, fűszeres, kókusztejes szószban főzik meg.

koronavírus, koronavírus-járvány, koronavírus-fertőzés, új koronavírus, COVID-19, denevér, denevérhús, gazdatest, Indonézia,
Továbbra is népszerű a denevérhús. Fotó: Getty Images

A denevérek hordozhatják a vírust

Egészségügyi szakemberek szerint a COVID-19-nek elnevezett újfajta koronavírus eredeti hordozói a denevérek lehettek, és a vírus feltehetőleg egy másik állatfajról került át az emberre. A legfrissebb adatok szerint a tavaly decemberben kitört járvány következtében mostanáig csaknem 60 ezren fertőződtek meg és 1355-en haltak bele a betegségbe Kínában.

Továbbra is népszerű a denevérhús

"A koronavírus nincs hatással az eladásokra" - mondta Stenly Timbuleng, aki az Észak-Celebesz székhelyétől, Manadótól délre fekvő Tomohonban árul denevérhúst. Egy átlagos napon a férfi 50-60 példányt ad el, de az ünnepi időszakokban ez a szám akár a napi 600-at is elérheti.

"A denevér a legkedveltebbfehérjeaz őslakosok körében, különösen Észak-Celebesz tartományban" - közölte William W. Wongso indonéz étkezési szakértő, aki csaknem féltucat szakácskönyv szerzője. Mint mondta, ő a denevérszárnyakat szereti a legjobban.


Indonéziából egyelőre nem jelentettek megbetegedést. A fővárosi éttermek egy része azonban már levette az étlapjáról a csemegét.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

február 03. - február 09.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
34 900
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+9, +14 °C
Minimum:
+3, +8 °C

Hazánkban kedden délelőtt erősen felhős időre van kilátás, kisebb eső, zápor is előfordulhat.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag