A máj zsírtartalmának mérése sokkal pontosabb képet ad egy adott ember cukorbetegséggel és szívbetegséggel kapcsolatos kockázatáról, mint a hasi zsíré - állítják a St. Louis-i Wasington Egyetem Orvosi Karának kutatói. A kutatók szerint a zsír májban történő felszaporodásával olyan súlyos anyagcsereproblémák lépnek fel, mint a szervezet cukorháztartását befolyásoló inzulinrezisztencia.
Megnő a májban termelődő zsírmolekulák vérbe történő kiválasztása is, ezáltal a trigliceridszint is emelkedik. A kutatók már hosszú ideje tudják, hogy a zsírszövet felszaporodásának helye hatással van a különböző betegségek kockázatára, például a hasüregben található zsigeri zsírszövet hatására emelkedik a cukorbetegség és a szívbetegség kockázata.
"Nagyobb mintán végzett vizsgálatok adatai azt mutatták, hogy a zsigeri elhízás összefügg a metabolikus szindróma kockázati tényezőivel, ami ahhoz a feltételezéshez vezetett, hogy a zsigeri elhízás maga anyagcserezavart okozhat" - magyarázta Samuel Klein, a tanulmány vezető szerzője. "Azonban a hasüregi zsír helyett a májban található zsír mutatja pontosabban az anyagcserezavart. Lehetséges, hogy a hasüregi zsír csak véletlenszerűen mutat összefüggést a májban található zsírral."
A testünkben található legtöbb zsír a bőr alatt foglal helyet, körülbelül 10 százalék található a hasüregben és még kevesebb a szervekben, így a májban. A vizsgálatban normál és magas zsírtartalmú májjal rendelkező elhízottakat hasonlítottak össze és a különböző tényezőkre történt korrekció után kiderült, hogy a májban található zsír mennyisége határozza meg, kinél magasabb a metabolikus szindróma kockázata.
A cikk a PNAS Early Edidtion online kiadásában olvasható.
Animáció: HáziPatika.com
