A megmaradt hagymát dobjuk ki, mert mérgező?

Egyes híresztelések szerint kár spórolni a hagymával, és a főzés során kimaradt darabot elcsomagolni - egyesek legalábbis azt terjesztik, hogy mérgező az így magára maradt darab, hála a bevonzott mikrobáknak. Mi igaz mindebből?

Olvasson hasznos információt a hagymáról, böngéssze korábbi cikkeinket !Klasszikus, régi hoax, hogy a megmaradt szeletelt nyers hagyma mérgező - ez az információ más hajmeresztő történetekkel együtt évek óta kering az interneten. A levélben írottak arról árulkodnak, hogy a növény valamilyen csoda részeként magához vonzza a kórokozókat, így például influenzajárvány idején is hasznát vesszük. "A megmaradt hagyma bevonzza a mikrobákat még egy éjszaka is, és másnap elkészítve nagyon mérgező lehet a mikrobák toxinjai miatt: gyomorrontást, epegyulladást és ételmérgezést okoz. A romlott majonézes hagymás krumpli sem a majonéztől romlott!" - olvashatjuk. Vajon hihetünk ennek? Ennek járt utána a Ködpiszkáló blog .

A poszt szerzője utánajárt a tudományos publikációknak, amelyek állítólagosan a témában születtek, de nem talált semmit. "A PubMed adatbázisban az 'onion antiviral' és 'onion influenza' keresőszavakra egyetlen releváns találat sincs, de még ha lenne is, akkor is teljesen irreális feltételezés, hogy egyetlen hámozatlan hagyma képes megvédeni az influenzától, mégpedig úgy, hogy magához vonzza a vírusokat" - írja a szerző.

A posztban magyarázatot kapunk arra is, hogy miért is abszurd a másnapra toxikussá váló hagyma rémtörténete, a poszt kommentelői pedig több egyéb apróságra is felhívják a figyelmet, ami szintén hiteltelenné teszi az állításokat. Ha kíváncsi, látogasson el az eredeti bejegyzésre, és a hagymát használjuk arra, amire való: ízletes és illóolajokban gazdag hozzávalóként a konyhában, megfázáskor inhaláláshoz!

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

folyadékpótlás
Életkorod alapján ennyi vizet kell innod naponta – Íme a teljes táblázat
vércukorszint
Meddig normális az éhgyomri vércukorszint? Íme a pontos értékek
Hasnyálmirigy-gyulladás: ez segít meggyógyulni magyar kutatók szerint – Mutatjuk, min kell változtatni
Heti három alkalom már csökkenti a vérnyomást: ez a mozgásforma az egyik leghatékonyabb
B12-vitamin
B12-vitamin: reggel vagy este jobb bevenni? – Így szívódik fel a leghatékonyabban
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +12 °C
Minimum: +7 °C

Döntően borult, több helyen párás idő várható. Országos esőre számíthatunk, reggelig többfelé kiadós mennyiségű csapadék valószínű. Az éjszaka második felében a déli tájakon időszakossá válhat a csapadéktevékenység, és vékonyodik, helyenként szakadozik a felhőzet is, egy-egy helyen azonban megdörrenhet az ég. A déli, délkeleti szél sokfelé megélénkül, késő estétől az Alföldön több helyen meg is erősödik, majd az éj második felében a Dunántúlon egyre többfelé északnyugatira fordul, megerősödik, sőt északnyugaton olykor viharossá is fokozódik a szél.A minimum-hőmérséklet 5 és 14 fok között alakul, az Északi-középhegységben lesz hidegebb, illetve hajnaltól északnyugaton is visszaesik a hőmérséklet. Az enyhülő időben melegfronti jellegű hatás érvényesül ma.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

Mikortól számít magasnak a vérnyomás? Sokan rosszul tudják Sokan élnek magasvérnyomás-betegséggel (hipertónia) úgy, hogy nem is tudnak róla, pedig a kezeletlen állapot jelentősen növeli a szívroham, a stroke és a vesebetegség kockázatát. Töltsd ki kvízünket, és teszteld, mennyit tudsz a magasvérnyomás-betegség tüneteiről és veszélyeiről!
kvíz
Édeset, sósat vagy savanyút kívánsz? 6 kérdésből kiderül, mit üzen a tested A csoki, a chips vagy a savanyúság után sóvárogsz? Emögött nemcsak megszokás vagy stressz állhat, bizonyos esetekben tápanyaghiány, hormonális változások vagy életmódbeli tényezők is szerepet játszhatnak.