Káposzta - súlyos betegségeket gyógyít

A Dél-Dakotai Egyetem kutatói a káposztafélék családjába tartozó élelmiszernövényekből készített kivonattal csillapították a fekélyes vastagbélgyulladás (colitis ulcerosa) tüneteit egerekben.

A vizsgálatot vezető Moul Dey (Egészség- és Élelmiszertudományi Tanszék) és munkatársai jelenleg a kivonat vastagbélrákra kifejtett hatását vizsgálják. A colitis ulcerosa és a vastagbélrák közötti kapcsolat jól ismert: a gyulladásos bélbetegségben szenvedők között magasabb a daganat kialakulásának kockázata. A kivonat közvetlenül a daganatra hathat, illetve késleltetné a daganat kialakulását - ennek igazolására azonban további vizsgálatok szükségesek.

Dey és munkacsoportja két és évig folytathatja kutatásait, melyet a Nemzeti Egészségügyi Intézet (NIH) pályázatából finanszíroznak. A 2004 óta zajló vizsgálatok során emlőssejteken közel háromezer növényi kivonatot teszteltek, melyből több más mellett a fenetil-izocianát (PEITC) bizonyult gyulladásgátló hatásúnak.

A PEITC a Brassicának nevezett növényi fajták tagjaiban fordul elő, ide tartozik a káposzta, a karfiol, a vizitorma és a brokkoli. A felföldi zsázsa (Barbarea verna), mely saláták, levesek és köretek ízesítéséhez használt gyógynövény, szintén gazdag fenetil-izocianátban.

Állatkísérletes modellben a hatóanyag mérsékelte a colitis ulcerosa klinikai tüneteit, például a nyálkahártya pusztulását, a vérzést, a hasmenést és a következményes fogyást. A kedvező eredmények ellenére a kutatók nem biztosak benne, hogy emberben is ugyanazokat a biológiai hatásokat fogják tapasztalni.

A gyulladásos bélbetegség (IBD) egy krónikus, visszatérő gyulladásos rendellenesség, mely az Egyesült Államokban mintegy kétmillió embert érint. Alapvetően két formája van, a colitis ulcerosa (fekélyes vastagbélgyulladás) és a Crohn-betegség. Dey és munkatársai megállapították, hogy a vizsgált anyag számos olyan gén működését gátolja, melyekről ismert, hogy aktiválódnak a betegség során, így a gyulladáshoz elengedhetetlen fehérjék szintézise zavart szenved.

Mivel a vastagbélrák egyike a leggyakoribb rosszindulatú betegségeknek, nagy eredmény lenne, ha az anyag daganatellenesnek bizonyulna. Ahhoz azonban, hogy a feltevésből gyógyszer legyen, nemcsak az eredmények megerősítése, hanem embereken való kipróbálásra lenne szükség.

Forrás: Medipress hírszolgálat
Animáció: HáziPatika.com

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

folyadékpótlás
Életkorod alapján ennyi vizet kell innod naponta – Íme a teljes táblázat
vércukorszint
Meddig normális az éhgyomri vércukorszint? Íme a pontos értékek
Hasnyálmirigy-gyulladás: ez segít meggyógyulni magyar kutatók szerint – Mutatjuk, min kell változtatni
Heti három alkalom már csökkenti a vérnyomást: ez a mozgásforma az egyik leghatékonyabb
B12-vitamin
B12-vitamin: reggel vagy este jobb bevenni? – Így szívódik fel a leghatékonyabban
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +7 °C
Minimum: +3 °C

Folytatódik a túlnyomóan borult, párás, ködös idő. Délen, délkeleten kell esőre, záporra számítani, este délnyugat felől kiterjedtebb csapadékzóna is érkezik. Többnyire gyenge vagy mérsékelt marad a légmozgás, csupán Sopron térségében élénkülhet meg a délies szél.Késő este 2 és 10 fok közötti értékek valószínűek. Szerdán nem érvényesül markáns fronthatás, ugyanakkor folytatódik a borongós, kifejezetten hűvös idő.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Édeset, sósat vagy savanyút kívánsz? 6 kérdésből kiderül, mit üzen a tested A csoki, a chips vagy a savanyúság után sóvárogsz? Emögött nemcsak megszokás vagy stressz állhat, bizonyos esetekben tápanyaghiány, hormonális változások vagy életmódbeli tényezők is szerepet játszhatnak.
7 kérdésből kiderül, felismered-e az influenza jeleit – Felkészültél a szezonra? A tél közeledtével egyre fokozódik az influenza terjedésének kockázata. Felismernéd a fertőzés tüneteit? Kvízünk segítségével most tesztelheted tudásodat!