Csicseriborsó-leves: különleges finomság

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Akinek aranyeres panasza van, annak különösen oda kell figyelnie, hogy rostban gazdagon táplálkozzon. Célszerű azonban olyan ételeket választani, amelyet az egész család szívesen fogyaszt.

Csicseriborsó leves

25 dkg csicseriborsó
5 dkg kolbász
10 dkg árpagyöngy
2 evőkanál olívaolaj
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
1 db zöldségleveskocka
1 marék friss petrezselyem
3 db babérlevél
só, bors

Csicseriborsó leves

Csicseriborsó leves


Elkészítés

Előző este áztassuk be a csicseriborsót, majd amikor nekilátunk a főzésnek, öntsük le róla a vizet. Az apróra kockázott vöröshagymát pároljuk meg olajon, tegyük rá a paradicsomot, az összenyomott fokhagymát és folyamatos keverés mellett pároljuk egy percig. Ezután adjuk hozzá a csicseriborsót, az árpagyöngyöt és a felszeletelt kolbászt, majd öntsük fel bőven vízzel. Adjuk hozzá ízlés szerint a fűszereket, majd főzzük, amíg a csicseriborsó megpuhul. Tipp: A szokásos családi levesek helyett különleges finomság!





Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

31901

Orvos válaszol
Aktuális
Miért kell nyáron erősíteni az immunrendszert?Probiotikumok

Miért kell nyáron erősíteni az immunrendszert?Probiotikus baktériumok nélkül nincs egészséges ember

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukobetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?