Latin neve
Juglans regia
Népies neve
kulcsos dió
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 tojás, 2 tojás sárgája, 1 dl tej, 3 evőkanálnyi cukor, 2 dkg élesztő
Hozzávalók a töltelékhez: 70 dkg darált dió, 30 dkg cukor, 3 dl víz, mazsola, 2 dkg vaj, 2 evőkanálnyi baracklekvár, reszelt citromhéj
A vizet keverje el cukorral, citromhéjjal és a szegfűszeggel, és főzzön szirupot. A dióhoz keverje hozzá a mazsolát, öntse rá a forró szirupot, dolgozza össze a masszát, és keverje hozzá a baracklekvárt is. Ezt követően hagyja kihűlni. Az élesztőt langyos tejben 3 evőkanálnyi cukorral keverje el, majd a lisztet dolgozza össze a margarinnal, a kihabart tojásokkal, egy csipet sóval és az élesztős tejjel. A tésztát ossza el 4 egyenlő részre, s az egyes részeket nyújtsa ki téglalap alakúra. A kihűlt tölteléket kenje egyenletesen a tésztalapokra, majd tekerje fel. A beigliket rakja tepsibe, kenje meg vékonyan a kihabart tojással, majd 40 percig pihentesse. Mielőtt a sütőbe kerül, több helyen szurkálja át a beiglit, hogy a gőzök ne feszítsék szét. Kb. 200 Celsius fokos sütőben mintegy 40 perc alatt készül el a beigli.
Ezek a gyógynövények is érdekelhetik
Kamilla, orvosi székfű
Paradicsomos káposztafőzelék
Napraforgó
Len
Jeges tea borágóval
Ricinus
Bojtorján, nagy
Tonhalas avokádó
Levendula
Pasuchaca (Szent Róbert-gyógyfű)
Fekete retek mézzel
Borbolyalekvár
Benedekfű
Fodormenta-szósz
Aloé, orvosi
Borókás csirke
Köménymagleves
Kukorica
Majoránna
Tonhalas avokádó
Pasuchaca (Szent Róbert-gyógyfű)
Köménymagleves
Palástfű, közönséges
Pásztortáska, közönséges
Eukaliptusz
Kaporleves
Kamilla, orvosi székfű
Varjúháj, borsos
Cickafark, közönséges
Orbáncfű, közönséges
Árnika
Aloé, orvosi
Zsurló, mezei
Nyírfa, közönséges
Berkenyelekvár
Legyezőfű, réti
Kukorica
Katáng, mezei
Kínos gondok végbéltájékon: mennyit tudunk róluk?
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+17 °C
Minimum:
+2 °C
A még felhősebb tájakon is gomolyosodik a felhőzet, így ott is, mint másutt napos, gomolyfelhős idő várható. Legfeljebb néhol fordulhat elő kisebb záporeső. A déli szél az ország nyugati felén megélénkül, melyhez Sopronnál olykor erős széllökések is társulhatnak. A délutáni 15, 20 fokról késő estére 5 és 12 fok közé hűl le a levegő. Fronthatás várhatóan nem okoz napközben kellemetlenséget, a frontérzékenyek tünetei így várhatóan tovább enyhülnek.