Szupermenta

Legyen szó szendvicsekről, salátákról vagy egyéb élelmiszerekről, konyhai alapanyagként a majonéz sokak kedvence. Érdemes ugyanakkor óvatosan bánni vele, mert a kalóriaértéke igencsak magas.

Legújabb tesztjén egy sokoldalúan felhasználható mártást, a majonézeket vizsgálta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Sokak számára a nyári kánikula egyet jelent a frissítő limonádékkal. A citrusok többségét azonban növényvédő szerekkel kezelik. Így adja magát a kérdés, hogy kioldódhatnak-e a kezelt citrom héjáról ezek a szerek az italunkba?

Népszerű nyári csemegét, vaníliás, dobozos jégkrémeket ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Jelölési hiányosságokat is találtak, egy terméknél pedig jogszerűtlenül használtak édesítőszert. Első helyen a Tesco vaníliás jégkréme végzett.

A nyár és a meccsnézés egyik slágertermékét, a világos dobozos söröket tesztelte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Számos kérdés merül fel a divatos, könnyed, gyümölcsös itallal, a ciderrel kapcsoltban. Hogyan szabályozza a Magyar Élelmiszerkönyv az almaborokat? No, és külföldön hogyan szabályozzák a cidereket?