Földre Esett Étel
Megehetjük a földre esett ételt?
Az öt másodperces szabály szerint ha a földre esett ételt öt másodpercen belül felkapva nyugodtan elfogyaszthatjuk, ez ugyanis olyan rövid idő, hogy még nem tudnak rajta megtelepedni a kórokozók. Mi ebben az igazság? Valóban számít, hogy mikor vesszük fel a földre esett ételt?
Igaz az öt másodperces szabály?
Anthony Hilton mikrobiológus professzor és diákjai úgy találták a kísérletek során, hogy a földre esett ennivaló mielőbbi felkapása valóban védhet a kórokozók rátelepedése ellen - a köztudatban elterjedt "öt másodperces szabálynak" tehát akár tudományos magyarázata is lehet.
Kapcsolódó videók
VideóRendelő: Meg lehet enni a földre leesett ételt?
A legenda szerint ha öt másodpercen belül felkapjuk az ételt a földről, nem kerülnek rá kórokozók. Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője tisztázza a kérdést.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+17 °C
Minimum:
+3 °C
Napos, gomolyfelhős időre van kilátás, de délután helyenként össze is állhatnak a gomolyok. Főként a Dél-Dunántúlon, az ország középső részén, valamint az Alpokalja térségében lehet elszórtan zápor, néhol zivatar. A délies szél csak zivatarok és intenzívebb záporok környékén erősödhet meg.A hőmérséklet délután 15 és 20, késő este 4, 12 fok között alakul. Csütörtökön sem várható fronthatás, ugyanakkor az enyhülő, tavaszias időjárás így is megterhelheti az arra érzékenyek szervezetét.
