A gyors fogyást ígérő turmixok, italporok és tabletták az utóbbi években valósággal ellepték a drogériákat, de sokan vágnak bele akár drasztikus léböjtkúrába vagy koplalásba is a testsúlycsökkentés érdekében. A „tökéletes megoldás” után kutatva sokan rábukkanhatnak továbbá a jeges vizes fogyás elméletére is – ez utóbbi valóságalapját vizsgálta meg a Telex cikke. Mutatjuk, mire jutottak.
Ez lenne az erőlködésmentes fogyás kulcsa?
Létezik tehát egy felvetés, amely egyenesen azt állítja, hogy ha nagy mennyiségű nagyon hideg vizet iszunk, azzal testünk energiaégetésbe kezd, ugyanis kétségbeesetten próbálja felmelegíteni a jéghideg folyadékot a saját belső hőmérsékletünkre. Így elméletileg több kalóriát égethetünk el, ha folyamatosan hideg vizet kortyolgatunk, mint ha helyette meleg vizet töltenénk a poharunkba.
„Az elmélet alapja igaz. A testünk folyamatosan dolgozik azon, hogy egészséges szinten tartsa a belső hőmérsékletünket. Egy pohár, közel nullafokos víz azonban ezt megbolygatja, a szervezetünk kénytelen beröffenteni a kazánt, hogy ne legyen baj. Azonban tűz nincs tüzelő nélkül, úgyhogy kalóriát kell hogy égessen. Tehát papíron fogyunk” – olvasható a cikkben. Kiemelik ugyanakkor, hogy ez nem eredményez olyan mértékű zsírégetést, hogy azzal kiváltható legyen például a rendszeres testmozgás. Ezt az UAMS Health cikke is hangsúlyozta.
Ha napi a napi folyadékszükségletünket kizárólag jéghideg vízzel fedeznénk, vagyis egy nap alatt 2-2,5 litert is meginnánk belőle, akkor annak felmelegítéséhez a Telex számítási szerint 97,5 kilókalóriát (kcal) használna fel a testünk. Közben viszont egy átlagos felnőttnek nagyjából 2000 kcal bevitele ajánlott naponta, tehát nem a legjobb ötlet kizárólag a jégkockákkal telepakolt víz ivására alapozni a fogyási terveinket. Megjegyzik ugyanakkor, hogy ha valaki eddig naponta 2,5 liter cukros üdítőt fogyasztott, de ezt inkább napi 2,5 liter jeges vízre cseréli, akkor ő valóban tapasztalhat pozitív hatásokat, akár nagyobb mértékű fogyást is – de elsősorban nem a víz hőmérséklete miatt.
Kevesebb étel, több testmozgás – sokan ebben a kettőben látják a sikeres fogyás kulcsát. A tartós testtömegcsökkentés érdekében azonban több dologra is oda kell figyelni, és érdemes szakemberek segítségét is igénybe venni.
Az elmélet alapja egy hibás számolás
A cikkben arra is kitérnek, hogy a jeges víz „varázserejéről” egy 2003-as német kutatás nyomán kezdtek el beszélni az emberek. A vizsgálat eredményei ugyanis arról árulkodtak a kutatók állításai szerint, hogy 14 alany akár 30 százalékkal több kalóriát égetett el, ha kizárólag jeges vizet ivott. Később azonban, amikor egy másik tudóscsoport megismételte ezt a kísérletet, kiderült, hogy az eredeti tanulmány szerzői rosszul számoltak, és a kalóriaégetés mértéke valójában csak 4,5 százalékkal emelkedett a jéghideg víz fogyasztásának hatására.
