Miért igyunk sört?

Egy kellemesen behűtött sör sok ember számára ugyanúgy hozzátartozik a nyárhoz, mint a hőség vagy a vízpart. Eddig szinte csak az alkoholos italok veszélyeiről hallhattunk, pedig a sörnek jó néhány pozitív hatása is van az egészségünkre.

Természetesen, mint minden alkoholos ital, a sör fogyasztását sem szabad túlzásba vinni, hiszen az alkohol nagymértékben hozzájárulhat például a szív- és érrendszeri betegségek, a májbetegségek, a bőrproblémák és néhány daganatos betegsége kialakulásához. Hetente néhány egységnyi alkohol azonban nem jelent nagyobb veszélyt a szervezetünkre.
A sör alapvetően malátából (mely az árpa-, búza- vagy egyéb gabonafélék csíráztatásával készül), komlóból, élesztőből és vízből áll. Zsír- és koleszterinszegény, de jelentős mennyiségben tartalmaz magnéziumot, szelént, káliumot, foszfort, biotint, krómot, B6- és B12-vitamint.

Görög és brit tudósok megállapították, hogy a mérsékelt sörfogyasztás csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét, akár 40 százalékkal. Ez a hatás a sörben található polifenoloknak, illetve rostnak köszönhető. A sör emeli a jó HDL-koleszterin szintjét, és csökkenti az LDL szintjét. Ezért csökken az esélye annak, hogy a vérerek megkeményedjenek, elveszítsék a rugalmasságukat, és az erek falán plakkok alakuljanak ki. Ez pedig azzal is együtt jár, hogy a sörfogyasztók körében ritkábban fordul elő az agyvérzés.



A mérsékelt sörfogyasztás csökkenti a vesekövek kialakulásának esélyét; legalábbis ezt állapította meg egy finn kutatás. A sör magas víztartalma hozzájárul a vesék megfelelő működéséhez, emellett pedig enyhe vízhajtóként is működik, ami szintén serkentően hat a vesékre. A sörben található vegyületek emellett megakadályozhatják, hogy a csontokból "kioldódjon" a kalcium, és az köveket képezzen a vesében.

A sörnek számos pozitív élettani hatása van

A sörnek számos pozitív élettani hatása van


A sör serkenti az új idegsejtek termelődését, és a rendszeres, de mérsékelt sörfogyasztás akár 23 százalékkal is csökkentheti a memóriaproblémák kialakulását, valamint olyan betegségek megelőzésében is szerepet játszhat, mint ademenciaés az Alzheimer-kór.

A férfiaknak nemcsak a frissítő hatása miatt érdemes sört fogyasztani! A benne található, xanthohumol nevű antioxidáns vegyület ugyanis véd a prosztatarák ellen.

A sör nemcsak folyadékot biztosít a szervezetünknek, hanem ásványi anyagokat és vitaminokat is, szénhidráttartalmnak köszönhetően pedig akár az energiánkat is visszaszerezhetjük vele. Az alkoholmentes változat például nagyszerű edzés utáni ital lehet.

Nemcsak belsőleg lehet hasznunkra a sör: vitamintartalmának köszönhetően a hajunkat is megszépíti, ráadásul nagyon hatékony a korpásodás ellen. Öblítsük le a hajunkat sörrel, hetente 2-3 alkalommal, utána pedig alaposan mossuk meg kímélő samponnal (pl. babasamponnal).

Értékelje a cikket!

Tisztelt Doktor Úr! Fiatal korom óta pánikbeteg vagyok. Az elmúlt pár évben fokozatosan erősödött. Egy idő után rájöttem, ha iszok semmi bajom, csak így rászoktam az italra. Egyszerűen nem tudom mit csináljak, már az utcára se bírok kimenni. Orvoshoz szintén nem bírok elmenni, mert attól félek rosszul leszek. Mit tegyek? Válaszát előre is köszönöm.

Kedves Uram! Az alkohol jó szorongásoldó, csak hosszútávon meglehetős a mellékhatása. Ha mégis el tud menni otthonról, akkor jelentkezni kellene egy szakrendelésen vagy beutaltatnia magát, akár a háziorvossal pszichiátriára, hogy abbaha...

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+27, +32 °C
Minimum:
+14, +19 °C

Hazánkban szombaton délelőtt erősen vagy közepesen felhős lesz az ég, a Dunántúlon többfelé várható zápor, zivatar.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag