Kiderült, ezek a kedvenc menzakaják

Általános- és középiskolás diákok szavazatai döntötték el, melyek Magyarország legfinomabb menzaételei, és ki a 2016-os év közétkeztetője. A játék tapasztalatai azt mutatják, hogy a fiatalok szívesen kipróbálják az új ízeket, egészségesebb menzaételeket.

Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) "Élj könnyebben!" egészségnevelő kampánya keretében a gyerekeket arra buzdították, hogy tapasztalataik alapján szavazzanak a legfinomabb menzaételekre és így közvetve azokra a konyhákra, amelyek a kedvenc ételüket elkészítette.

gulyás
A gulyásleves az egyik legnépszerűbb menzafogás. Meg a rántotthús

Az általános és középiskolás tanulók szavazatai alapján a martonvásári HPM Plusz Kft. nyerte el "Az év közétkeztetője 2016" címet. A szavazatok alapján az OGYÉI szakemberei összeállították a diákok által kedvelt 50 legfinomabb menzaételt tartalmazó listát is. A játékban 44 magyarországi település 298 osztályának 7500 tanulója szavazott kedvenc fogására és az azokat elkészítő 41 konyhára.

A versenyben részt vevő közétkeztető cégek ételsorain a hagyományos fogások éppen úgy szerepeltek, mint a hazánkban reformételnek számító kuszkusz, de a fehér gabonafélék helyett megjelentek a teljes kiőrlésű változatok is. A beküldött receptek körét színesítette, hogy még a gyorséttermi kultúra "menzabarát" gyrosa és pizzája is megtalálható volt közöttük. A pályázatban résztvevő gyerekek kétszer 10 élelmezési nap alatt választhatták ki a számukra legízletesebb 2 levest, 2 főételt és 2 desszertet.

A legkedveltebb leveseknek a gyümölcslevesek, a gulyás jellegű levesek, a csontleves és paradicsomleves bizonyultak. A főételek közül kimagaslóan legnépszerűbbek a rántott ételek lettek, őket követte a bolognai spagetti, a brassói aprópecsenye és a paradicsomos húsgombóc holtversenyben. Az édes ételek között a tejbegríz nyerte el leggyakrabban a gyermekek tetszését, majd a túrógombóc és a piskótafélék következtek, de sokan szavaztak az aranygaluskára és a linzer jellegű süteményekre is.

Három lényeges elem változott a közétkeztetésben. Enyhítették a sóbevitel korlátozását, tiltják a mesterséges édesítőszerek használatát, és előírják a magasabb zsírtartalmú tej használatát. Részletek!

A szavazatot leadó osztályok között az OGYÉI közjegyző jelenlétében kisorsolta azt a 13 szerencsés közösséget, amely pénzbeli hozzájárulást nyert az idei osztálykiránduláshoz. A nyertes iskolák listája, valamint a TOP 50 menzaétel fotókkal és receptgyűjteménnyel együtt megtalálható a merokanal.hu oldalon.

Forrás: OGYÉI

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

magyar egészségügy
Hegedűs Zsolt elárulta az első reformot – Nagy változások lesznek az egészségügyben
Szellemszéklet: mit jelent pontosan? – Ezt üzeni vele a szervezet
fahéj
Nem hinnénk, de ezt teszi a fahéj a szervezetünkkel
kakukkfű
Nem hinnénk, de ezt teszi a kakukkfű a szervezetünkkel – Minden konyhában ott lenne a helye
Ezt a vitamint tilos éhgyomorra szedni – A bevitt mennyiség fele is elveszhet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +22 °C
Minimum: +7 °C

Legfeljebb kevés felhő lehet az égen, száraz időre számíthatunk. A légmozgás nagyrészt többnyire gyenge vagy mérsékelt lesz.Késő este 10, 18 fok várható. A minimum-hőmérséklet általában 6 és 14 fok között alakul, de az északi völgyek szélcsendes részein több fokkal hidegebb is lehet. Ez a nap frontmentesnek tekinthető, enyhe melegedő tendenciával.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
„Gyakran vagyok szomjas. Betegséget jelezhet?” – Teszteld magad tünetkvízünkben! Teszteld magad: te mindig tudod, mikor kell orvoshoz fordulni?
kvíz
Felismered a bolhafertőzés tüneteit házi kedvencednél? Ha felelős állattartó szeretnél lenni, mindig oda kell figyelned kedvenced egészségére. Ehhez pedig nem árt, ha ismered az egyik leggyakoribb probléma, a bolhafertőzés jeleit. Most letesztelheted, mennyit tudsz a témáról!