Egy tanulmány arra az eredményre jutott, hogy bármilyen módon gondolunk ételre, még akkor is, ha csak abban a formában, hogy milyen ételeket kellene kiiktatunk az étrendünkből, ez máris hajlamosabbá tehet a túlevésre. Az emberek nehezebben tartják észben a dolgaikat vagy foglalkoznak bármi mással, ha ételek képei zavarják meg őket, ami megmagyarázza, hogy miért érzik úgy, hogy ellenállhatatlan ételekkel vannak körülvéve, miközben diétázni próbálnak.
A Birmingham Egyetem 90 önkéntest kért fel, hogy memorizálja ételek, például pizza képeit. Ezután egy kört mutattak nekik egy képernyőn, és megkérték, hogy mondják meg, pontosan melyik részen látják, miközben egy másik forma képe is felugrott, hogy megzavarja őket. Egyes esetekben a memorizált ételek képei ugrottak fel a kör mellett. A kísérletben résztvevők nagyjából fele túlsúlyos volt, másik fele pedig egészséges testsúlyú. Második körben arra kérték a résztvevőket, hogy olyan képeket memorizáljanak, amelyek nem ételeket ábrázoltak, hanem egyéb tárgyakat, például egy csavarkulcsot.
A dr. Suzanne Higgs vezetése alatt álló kutatók arra az eredményre jutottak, hogy mindenki nehezebben tudta meghatározni a kör helyét a képernyőn, ha közben ételeket is mutattak neki. A túlsúlyosak esetében mérték a legerősebbnek a figyelemelterelő hatást. A kutatás után egy évvel az összes résztvevő testsúlyát megmérték: az eredmények azt mutatták, hogy akiket a legjobban megzavartak az ételek képei, azoknak nőtt a legnagyobb arányban a testsúlya.
További rossz hír azoknak, akik például az új évet diétával kezdték, hogy dr. Jason McKeown, a Kalifornia Egyetem kutatója szerint az emberi agy "úgy van bekötve, hogy negatívan álljon a változásokhoz". Éppen ezért számos fogyókúra alapvetően sikertelenségre van ítélve, és sokszor önmagában annak a ténye, hogy visszaveszünk a kalóriabevitelből, nem fog eredményre vezetni. Inkább csak boldogtalanok és éhesek leszünk tőle, ami miatt hamarabb feladjuk a diétát, az esetleges leadott kilók pedig visszakúsznak.
Forrás: dailymail.co.uk
