Ennyi mindenre jó a fokhagyma

Jellegzetes szaga ne tántorítson el senkit a fogyasztásától: a fokhagymát nem csak jó íze, de gyógyhatása miatt is érdemes beépíteni a mindennapi étkezésünkbe.

A fokhagyma jellegzetes illatát sokan szeretik, és legalább annyian ódzkodnak tőle, a legtöbben azonban egyetértünk abban, hogy az aromája elsősorban az ételeknek "áll jól", a fokhagymás lehelet viszont meglehetősen taszító. Hasznos lenne pedig a rendszeres fogyasztása, hiszen hatóanyagai igen jó hatással vannak az egészségünkre. 

Ne dőljünk be az interneten terjedő, igencsak megkérdőjelezhető gyógymódnak: ne dugjon foghagymát a fülébe! Hogy miért, arról az alábbi cikkünkben írtunk!

Mit gyógyít a fokhagyma?

Ezt a fűszernövényt már közel ötezer éve ismerik és használják az emberek. Egyiptomi tekercsek és görög orvosi feljegyzések is megemlékeznek afokhagymagyógyító hatásáról, amelyet számos betegség kezelésére alkalmaztak.  Több mint huszonöt fajta hatóanyag - enzimek, vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek - található meg benne. Bár sok olyan betegségre is használta a népi gyógyászat, amelyek leküzdéséhez érdemben nem járulhat hozzá (lepra, szifilisz), a rendszeres fogyasztása azonban bizonyítottan jó hatással van a koleszterinszintre, segíthet beállítani a vérnyomást, és egyes vizsgálatok szerint avércukorszintstabilizálásában is szerepet játszik.

A fokhagyma jótékony hatása régóta ismert
A fokhagyma jótékony hatása régóta ismert

Baktérium- és vírusölő

Baktérium- és vírusölő hatása is van, a benne lévő allicinnek köszönhetően: bizonyos mikroorganizmusok ellen még a penicillinnél is hatásosabb. Emésztőrendszeri zavarokat előidéző kórokozók ellen is bevethető: gyomor- és bélpanaszok ellen régi házi gyógymód a fokhagymaleves. Antibakteriális hatásának köszönheti, hogy a húsok egyik fontos tartósítószere évszázadok óta, hiszen például megakadályozhatja a baktériumok által okozott súlyos ételmérgezést, a botulizmust. Vírusölő képessége miatt a bélhurut, a májgyulladás illetve aherpeszellen is használható. Felveszi a harcot továbbá bizonyos gombás fertőzések ellen is, ezért bőrgombák kezelésére is használnak fokhagymaoldatokat.

Kevésbé ismert, de a fokhagyma természetes afrodiziákum is. Ennek több oka lehet: a vértisztító hatás mellett jelentős a tonizáló hatása, illetve serkenti a hipofízis működését és a hormonális rendszert is. A hatás azonban nem azonnali, sőt: erős fokhagymás szaggal sokszor egy egész napig le kell mondanunk a sikeres randevúkról. 

Hogyan nyomjuk el a fokhagyma illatát?

Sokan gyógyszerként, apróra vágva nyelik le a fokhagymát, hogy a szájban a lehető legkevesebb ideig maradjon, és ne hagyjon szagot maga utána. Semlegesítő hatást tulajdonítanak a meleg tejnek, a méznek, a vörösbornak, a pörkölt kávénak, a friss petrezselyemnek. Ez utóbbiak nyilván a saját aromájukkal is fellépnek a fokhagyma illatanyagai ellen, így inkább elnyomják azt.


De a fokhagyma makacs szagát nem lehet ilyen könnyen kijátszani:  az aromaanyagok ugyanis nemcsak a gyomorba kerülnek, hanem továbbhaladva a belekből bejutnak a vérbe, s eloszlanak az egész szervezetben. Egy részük a vizelettel, egy részük pedig a verejtékkel távozik a szervezetből, így a testszagunk is árulkodni fog arról, hogy korábban mit fogyasztottunk.

Értékelje a cikket!

Tegnap este kb. 15 cm-es bélférget észleltem a székletemben, mi a teendő? Fokhagyma elhajtja?

Tisztelt Kérdező! Gyógyszeres kezelésre van szüksége, nem pedig fokhagymára, minél hamarabb forduljon háziorvosához, ahol elkezdhetik a kezelést, illetve a szükséges vizsgálatokat (vérkép, széklettenyésztés). Tisztelettel, Dr. ...

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+15, +20 °C
Minimum:
+5, +10 °C

Hazánkban kedden délelőtt változóan felhős lesz az ég, de átmenetileg számottevő csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag