A vega életmód meglepő előnye

HáziPatika

A tudósok már eddig is hangsúlyozták, hogy több növényi eredetű táplálékot kellene fogyasztanunk, a hússal pedig nem ártana óvatosabban bánni az egészségünk érdekében. Nemrég egy tajvani egyetem kutatói is felhívták a figyelmet a vegetarianizmus meglepő előnyére.

Kutatók csaknem 14 ezer ember étrendjének elemzése után meglepő következtetésre jutottak.

A hús elhagyásának előnyei

A tudósok 13 935 embert kérdeztek arról, milyen ételeket esznek, és milyen gyakran fogyasztják azokat. A válaszaikat összehasonlították az egészségükkel kapcsolatos korábbi feljegyzésekkel.

vegetáriánus életmód, vegetarianizmus, zöldség, húsmentes életmód, köszvény, húgysav
A hús elhagyásával csökken aköszvénykockázata. Fotó: 123rf

Az eredmények összegzése után a tudósok azt látták, hogy a húsfogyasztást mellőzők vérében kevesebb volt a húgysav, aminek kóros felhalmozódása köszvényhez vezethet. Ebből következik, hogy a vegetáriánusok körében sokkal kisebb volt a köszvény kialakulásának valószínűsége.

Különösen a lakto-ovo vegetáriánusoknál volt csekély ez a veszély, akik húst nem fogyasztottak, tojást és tejtermékeket viszont igen. Őket követték a tisztán növényi étrendet tartók - vagyis a vegánok -, majd a húst is fogyasztók. A húsevők esetében volt a legmagasabb a húgysavszint, így a köszvény kialakulásának veszélye is. A vegetarianizmus különböző fajtáiról itt olvashat!

Mi ennek az oka?

A tudósok szerint a növényi alapú étrend azért védhet a köszvény kialakulásával szemben, mert a hús, a halak és tengeri herkentyűk egy purin nevű anyagot tartalmaznak, amely más tanulmányok szerint növeli a vér húgysavszintjét.


Emellett a vegetáriánus étrend telített zsírokban szegényebb, gyulladáscsökkentő fitokemikáliákban viszont gazdagabb az állati termékeket is tartalmazó étrendeknél.

Forrás: dailymail.co.uk

Értékelje a cikket!

Jó napot kívánok! Pár hete elkezdtem vegetáriánus étrendet követni, ugyanis nem ízlik a hús, és olvastam róla, hogy a maga módján nem egészséges. Hogyan tudnám a hús nélkül pótolni a szükséges tápanyagokat úgy, hogy közben a lisztérzékenységemmel vagy gluténérzékenységemmel - az orvos nem határozta meg pontosan - is szenvedek. Körülbelül két hete kezdtem el tisztán gluténmentesen táplálkozni, ugyanis eddig nem vettem figyelembe, mivel tünetmentes vagyok, voltam. Miután elkezdtem zöldségeken és gyümölcsökön élni, egyre többször tapasztalok puffadást és viszketést. Mitől lehet ez, és hogyan tudnám kiküszöbölni? Mire kell oda figyelnem, hogy egészségesebben élhessek hús és liszt nélkül?

Kedves Kérdező! Arra nagyon kíváncsi volnék, hogy hol, milyen vizsgálattal állapították meg Önnél, hogy gluténérzékeny?? Ugyanis ezt egy összetett vizsgálattal lehet igazán megállapítani, nem elég az IgG teszt, speciális IgE vizsgálat i...

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+15, +20 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt alapvetően napos időre készülhetünk, de helyenként fátyolfelhők is lesznek az égen.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag