Ha a világ értékrendje nem változik meg rövid időn belül, brit zöldpárti politikusok szerint az éghajlatváltozás legrosszabb hatásaira kell felkészülni - írja az agrarszektor.hu . A politikusok az úgynevezett húsadó bevezetését sürgetik az Egyesült Királyságban, hogy így lépjenek fel a mezőgazdasági szektor szén-dioxid-kibocsátásának növekedése ellen.
Az állattenyésztők - a szakemberek véleményével ellentétben - ugyanakkor szkeptikusak abban, hogy a húsadó bármilyen megoldást hozhatna.
Az ivóvíz is elfogyhat
Az állattenyésztés a vízellátásunkra is fenyegetést jelent. A Stockholmi Nemzetközi Vízügyi Intézet szerint 2050-re a világban elfogyhat az ivóvíz, ha az emberek nem csökkentik az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását napi kalóriaszükségletük csupán 5 százalékára. Az SU-Eatable Life projekt, az Európai Bizottság három évre szóló kezdeményezése annak bemutatását célozza, hogy a táplálkozási szokások megváltoztatásának jelentős ökológiai hatása lehet. Adatok bizonyítják, hogy kevesebb húsevéssel és kisebb mértékű élelmiszer-pazarlással az európai fogyasztók évi 2 millió köbméterrel csökkenthetik a vízfogyasztást, és évente mintegy 5300 tonnával mérsékelhetik a szén-dioxid-kibocsátást. Korábbi cikkünkért kattintson !
