A B3-vitamin, más néven niacin egy kevésbé ismert vitamin, mégis fontos szerepet játszik a szervezet működésében.
Niacin hatása
A niacin hozzájárul az emésztőrendszer, a bőr és az idegrendszer egészséges működéséhez, valamint nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a szervezet a táplálékból származó energiát fel tudja használni – írja a Well&Fit.
A niacin nem közvetlenül segíti az emésztést, mint az emésztőenzimek vagy a rostok, hanem a háttérben támogatja az anyagcsere-folyamatokat. A szervezet a B3-vitaminból olyan koenzimeket állít elő, amelyek több száz enzim működéséhez szükségesek, és lehetővé teszik a szénhidrátok, zsírok és fehérjék energiává alakítását.
A megfelelő niacinbevitel általában könnyen biztosítható változatos étrenddel. Jó forrásai a csirke- és pulykahús, a halak, a marhahús, az olajos magvak és a teljes értékű gabonafélék. Emellett a szervezet a triptofán nevű aminosavból is képes bizonyos mennyiségű niacint előállítani. A napi ajánlott bevitel felnőtt férfiaknál 16, nőknél 14 milligramm.
Nem érdemes túlzásba vinni
Ugyanakkor a nagy dózisú B3-vitamin-kiegészítők szedése nem feltétlenül előnyös. A túlzott bevitel kellemetlen mellékhatásokat, például bőrpírt és viszketést okozhat, tartósan nagy adagokban pedig akár emésztési problémákhoz, vércukorszint-zavarokhoz vagy májkárosodáshoz is vezethet. A legtöbb ember számára elegendő a kiegyensúlyozott, változatos étrend, amely természetes módon biztosítja a szükséges B3-vitamin-mennyiséget.
