Allergiás a csokoládéra? Inkább ne akarja tudni, miért!

Aki allergiás a csokoládéra, nem mutat ugyanilyen reakciót a kakaóval, illetve a csokoládé bármely egyéb összetevőjével szemben, ezért a gyulladást a termékbe kerülő csótánymaradványok okozhatják.

Bármily meglepő is a fenti állítás, egy átlagos csokoládéban nyolc különböző rovarmaradvány található. Ettől azonban nem kell megrémülni, mivel az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszer-engedélyezési Hivatal ( FDA ) álláspontja alapján minden olyan csokoládé, melynek száz grammjában kevesebb, mint hatvan rovardarab található, biztonsággal fogyasztható.

Az allergológusok állítása szerint a legtöbb étel tartalmaz természetes szennyezőanyagot, a csokoládén kívül például a mogyorókrémben, a makaróniban, a gyümölcskészítményekben, a sajtban, a pattogatott kukoricában vagy a búzában is találkozhatunk csótánydarabkákkal. Ezek a rovardarabok főleg az asztmások számára jelenthetnek veszélyt, de az arra allergiásoknak migrént, görcsöt, viszketést vagy kiütést is okozhatnak.

Csótányallergiáról először 1943-ban számoltak be, és 1959 óta létezik bőrteszt erre a rovarra is. Az allergiás reakció ellen injekcióval lehet védekezni, mely elenyésző mértékben tartalmazza a rovart is.

Morton Teich, a Mount Sinai Orvosi Központ allergológusa szerint a csótánnyal és annak ürülékével történő szennyeződés elkerülhetetlen, hiszen a kakaóbabfarmokon előfordulnak ezek az élőlények, és az ellenük való védekezés olyan mennyiségű rovarirtó szer használatát tenné szükségessé, amely többet ártana az emberi szervezetnek, mint néhány rovardarabka. Így hát, aki el akarja kerülni, hogy rovar kerüljön az ételébe, annak nincs más választása, minthogy többé nem eszik semmit.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Élet anafilaxiával

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +23 °C
Minimum: +12 °C

Erőteljes lesz a gomolyfelhő-képződés, de a legtöbb helyen több órára kisüt a nap. Átmenetileg kevesebb, majd délutántól több helyen várható ismétlődő zápor, zivatar. Helyenként intenzív, nagyobb mennyiségű csapadék is előfordulhat. Legkisebb eséllyel az északkeleti harmadban eshet. A délkeleti szelet többfelé élénk, helyenként erős lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 21 és 26 fok között alakul, azonban a tartósabban csapadékos helyeken ennél hűvösebb maradhat az idő. Fronthatással nem kell számolni, úgyhogy végre egy nap igazi pihenés jut az arra érzékenyeknek.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra