Komoly hibákra bukkantak az ellenőrök a strandbüféknél nyáron

A nyári ellenőrzések során tucatnyi célterületen mintegy 1200 egységet, valamint csaknem 1500 terméktételt vizsgáltak az élelmiszerlánc-felügyeleti szakemberek. A legaggasztóbb problémák a strandbüfék és street food szolgáltatók körében merültek fel.

Egy-egy jelentősebb célterületre, valamint termékköre fókuszálva rendelte el június 14-étől Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára az idei nyári szezonális ellenőrzést. A nyár nagy részét felölelő hatósági akciót a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), valamint a megyei kormányhivatalok és járási hivatalok szakemberei végezték – olvasható a tárca kedden kiadott közleményében.

Az ellenőrzés-sorozat a szezonban népszerű termékkörökre és közkedvelt helyszínekre fókuszált. A felügyelők a többi között a nyári táborokat, a fesztiválokat, valamint a Balaton és a Tisza-tó környéki vendéglátóhelyeket vizsgálták. A célterületek között a strandbüfék, a street food-ok és a labdarúgó-Európa-bajnokságra felállított sátras szurkolói zónák is szerepeltek. A felügyelők grillsajtokat, alkoholos italokat, növényvédő szereket, továbbá macskáknak szánt, külső élősködők elleni készítményeket szintén górcső alá vettek. Az őstermelők szabályszerű működésének, valamint a szezon slágertermékének számító görögdinnye forgalmazásának ellenőrzése sem maradhatott el, és a nyári hőségben az élőállat-szállítmányokra is fokozottan figyeltek.

Az ellenőrzések nyomán 135 eljárás indult és 8 millió forint bírságot szabtak ki. Felkai Beáta, az AM élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára az Inforádiónak nyilatkozva elmondta, 7 tonna terméket vontak ki a forgalomból. A legtöbb szabálytalanságot a görögdinnye-ellenőrzések tárták fel.

Szintén nem szerepeltek túl jól az ellenőrzések során a strandbüfék és street food szolgáltatók, akik körében a szakemberek többféle hibát tapasztaltak: lejárt termékeket és hiányos higiéniai feltételeket, valamint több esetben problémás volt az alapanyagok tárolása, nyomonkövetése és a dolgozók egészségügyi alkalmassága is. „A Tisza-tónál nemcsak strandbüféket, hanem az éttermeket is ellenőriztük, és azt tapasztaltuk, hogy a tavalyihoz képest javult a helyzet, viszont a Balaton környékén nem volt ilyen javulás” – árulta el Felkai.

Hozzátette, egyelőre nem született döntés arról, hogy az ellenőrzéseket ősszel is folytatják-e. Télen, az év végi ünnepek idején viszont szinte biztosan lesznek még vizsgálatok. A 2024-es nyári szezonális ellenőrzésről készült összefoglaló elérhető a Nébih oldalán.

Borítókép: Getty Images

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Tumormarkerek a laborleleten: biztosan rákot jeleznek?

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +13 °C
Minimum: +10 °C

Nagyrészt erősen felhős vagy borult időre számíthatunk többfelé időszakos esővel, az északkeleti tájakon néhány záporral. A Dunántúlon élénk, az Észak-Dunántúlon helyenként erős lesz az északnyugati szél, Sopron környékén és a Bakonyban viharos lökések is előfordulhatnak. Másutt inkább csak időnként élénkülhet meg a légmozgás. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 8 és 13 fok között várható. Napközben továbbra is kettős fronthatás dominál majd, ami sokaknál okozhat kellemetlenségeket.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra