A tojásfehérje jó a magas vérnyomás ellen

A kutatók újabb bizonyítékkal álltak elő arra vonatkozóan, hogy a tojásfehérje egyik összetevője kedvező hatást gyakorolhat a magas vérnyomásra.

Az Amerikai Kémiai Társaság konferenciáján a Clemson Egyetem kutatói Zhipeng Yu vezetésével arról számoltak be, hogy laboratóriumi vizsgálatokkal sikerült bizonyítaniuk, hogy a tojásfehérje egyik összetevője, egy peptid körülbelül ugyanolyan mértékben képes csökkenteni a vérnyomást, mint a magas vérnyomás elleni kaptopril gyógyszer kis dózisa.
Yu és munkatársai az RVPSL nevű peptidet használták kutatásukhoz. A kutatók korábban kimutatták, hogy az anyag a kaptoprilhoz hasonlóan angiotenzin-konvertáló enzim gátlónak (ACE-gátlónak) számít. Erőteljes gátló hatást képes kifejteni az ACE működésével szemben, mely enzim a szervezetben termelődve növeli a vérnyomást.

Az RVPSL hatásait magas vérnyomásban szenvedő patkányokon tesztelték. Az eredmények azt mutatták, hogy a peptid nem gyakorol toxikus hatást, és hasonló mértékben képes csökkenteni a vérnyomást, mint a kis dózisú kaptopril gyógyszer.

Yu azt is megjegyezte, hogy a kutatás során a peptid olyan változatát használták, amelyet az előkészítéskor közel 93 Celsius fokra hevítettek, ami kevesebb, mint a tojásfőzéskor általában alkalmazott hőfok. Hangsúlyozta ugyanakkor, hogy korábbi kutatások, köztük a Journal of Agricultural and Food Chemistry szaklapban publikált egyik tanulmány azt mutatta, hogy a tojásfehérje a főzés után is megőrzi a vérnyomásra gyakorolt pozitív hatását. Yu azt reméli, hogy a tojásfehérjében lévő peptidek, akár tojás, akár étrendkiegészítő formájában hasznos kiegészítői lehetnek a magas vérnyomás elleni standard gyógyszeres kezelésnek.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
-1, +4 °C
Minimum:
-6, -1 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt vékonyodik, szakadozik a felhőzet, egyre többfelé előbukkan a nap.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag