A tojásfehérje jó a magas vérnyomás ellen

A kutatók újabb bizonyítékkal álltak elő arra vonatkozóan, hogy a tojásfehérje egyik összetevője kedvező hatást gyakorolhat a magas vérnyomásra.

Az Amerikai Kémiai Társaság konferenciáján a Clemson Egyetem kutatói Zhipeng Yu vezetésével arról számoltak be, hogy laboratóriumi vizsgálatokkal sikerült bizonyítaniuk, hogy a tojásfehérje egyik összetevője, egy peptid körülbelül ugyanolyan mértékben képes csökkenteni a vérnyomást, mint a magas vérnyomás elleni kaptopril gyógyszer kis dózisa.
Yu és munkatársai az RVPSL nevű peptidet használták kutatásukhoz. A kutatók korábban kimutatták, hogy az anyag a kaptoprilhoz hasonlóan angiotenzin-konvertáló enzim gátlónak (ACE-gátlónak) számít. Erőteljes gátló hatást képes kifejteni az ACE működésével szemben, mely enzim a szervezetben termelődve növeli a vérnyomást.

Az RVPSL hatásait magas vérnyomásban szenvedő patkányokon tesztelték. Az eredmények azt mutatták, hogy a peptid nem gyakorol toxikus hatást, és hasonló mértékben képes csökkenteni a vérnyomást, mint a kis dózisú kaptopril gyógyszer.

Yu azt is megjegyezte, hogy a kutatás során a peptid olyan változatát használták, amelyet az előkészítéskor közel 93 Celsius fokra hevítettek, ami kevesebb, mint a tojásfőzéskor általában alkalmazott hőfok. Hangsúlyozta ugyanakkor, hogy korábbi kutatások, köztük a Journal of Agricultural and Food Chemistry szaklapban publikált egyik tanulmány azt mutatta, hogy a tojásfehérje a főzés után is megőrzi a vérnyomásra gyakorolt pozitív hatását. Yu azt reméli, hogy a tojásfehérjében lévő peptidek, akár tojás, akár étrendkiegészítő formájában hasznos kiegészítői lehetnek a magas vérnyomás elleni standard gyógyszeres kezelésnek.

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
0, +6 °C
Minimum:
-3, +2 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég, többfelé várható csapadék.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag