A tojásfehérje jó a magas vérnyomás ellen

A kutatók újabb bizonyítékkal álltak elő arra vonatkozóan, hogy a tojásfehérje egyik összetevője kedvező hatást gyakorolhat a magas vérnyomásra.

Az Amerikai Kémiai Társaság konferenciáján a Clemson Egyetem kutatói Zhipeng Yu vezetésével arról számoltak be, hogy laboratóriumi vizsgálatokkal sikerült bizonyítaniuk, hogy a tojásfehérje egyik összetevője, egy peptid körülbelül ugyanolyan mértékben képes csökkenteni a vérnyomást, mint a magas vérnyomás elleni kaptopril gyógyszer kis dózisa.

Yu és munkatársai az RVPSL nevű peptidet használták kutatásukhoz. A kutatók korábban kimutatták, hogy az anyag a kaptoprilhoz hasonlóan angiotenzin-konvertáló enzim gátlónak (ACE-gátlónak) számít. Erőteljes gátló hatást képes kifejteni az ACE működésével szemben, mely enzim a szervezetben termelődve növeli a vérnyomást.

Az RVPSL hatásait magas vérnyomásban szenvedő patkányokon tesztelték. Az eredmények azt mutatták, hogy a peptid nem gyakorol toxikus hatást, és hasonló mértékben képes csökkenteni a vérnyomást, mint a kis dózisú kaptopril gyógyszer.

Yu azt is megjegyezte, hogy a kutatás során a peptid olyan változatát használták, amelyet az előkészítéskor közel 93 Celsius fokra hevítettek, ami kevesebb, mint a tojásfőzéskor általában alkalmazott hőfok. Hangsúlyozta ugyanakkor, hogy korábbi kutatások, köztük a szaklapban publikált egyik tanulmány azt mutatta, hogy a tojásfehérje a főzés után is megőrzi a vérnyomásra gyakorolt pozitív hatását. Yu azt reméli, hogy a tojásfehérjében lévő peptidek, akár tojás, akár étrendkiegészítő formájában hasznos kiegészítői lehetnek a magas vérnyomás elleni standard gyógyszeres kezelésnek.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +18 °C
Minimum: +9 °C

Napos, gomolyfelhős idő várható, de közben délnyugat felől egyre nagyobb területen megnövekszik a felhőzet, estére már nagyrészt erősen felhős lesz az ég. Az Északi-középhegység térségében nem zárható ki délután zápor, esetleg zivatar, majd késő délutántól, estétől máshol is növekszik a csapadék esélye. A délnyugati szelet országszerte erős, több helyen viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 15 és 21 fok között várható, a déli, délkeleti tájakon lesz a legmelegebb idő. Késő estére 9 és 15 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra