A leggyakoribb táplálkozási tévhitek

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Az egészséges táplálkozáshoz szükség van némi tervezésre és előkészületre, de főleg arra, hogy ismerjük a szervezetünk működését, illetve azt is, hogy mi tesz neki jót igazán. Ezért érdemes tisztában lenni az alábbiakkal.

Először is nem kell feltétlenül számolgatunk a kalóriákat, ha tudjuk, miből mekkora adagot ehetünk. Sokan a megfelelő mennyiség kétszeresét, sőt háromszorosát is megeszik egyszerre. Mielőtt repetáznánk, várjunk pár percet, hogy testünk és agyunk eldönthesse, valóban éhesek vagyunk-e még, vagy csak a szemünk kívánja.

lakoma
A mértékletesség és a tápanyagok megfelelő keveréke vezet az egészséghez

Nem mindegy, hogy miből visszük be a kalóriákat

Testünk az energiát fehérjékből, szénhidrátokból és zsírokból nyeri, és mindegyiket másképp dolgozza fel. Afehérjemegemésztéséhez több energiát használunk, mint a szénhidrátéhoz, így fehérjefogyasztás után kevesebb kalóriát raktározunk el. A zsírok emésztéséhez még a szénhidrátokénál is kevesebb energia kell, viszont sokkal jobban eltelítenek, így sokkal kevesebb is elég belőlük, és sokkal később is leszünk éhesek a fogyasztásuk után.

A fehérje is jobban telít a szénhidrátnál, így érdemes a lehető legtöbb étkezésbe beépíteni körülbelül 20-40 grammnyit alkalmanként. Ha izmosodni szeretnénk, akkor pedig még ennél is többre lehet szükségünk. A magok, babfélék nagyszerű fehérjeforrások, de a legtöbb fehérje a tejtermékekben, a tojásban, a húsban és a halakban van. Az állati fehérje számít teljes értékűnek, mivel aminosavakat is tartalmaz, amelyeket testünk nem tud magától előállítani.


A zsír nem az ellenségünk

Még mindig sokan hiszik, hogy ha zsiradékot fogyasztanak, el fognak hízni, pedig ez nem igaz. Az egészségünkhöz nagyon fontosak a zsírok. Különösen a telítetlen zsírok hasznosak, amilyenek például az olívaolajban vagy az avokádóban találhatóak, sőt a húsfélékben, a vajban vagy baconben lévő telített zsírokból is el kell fogyasztanunk kisebb mennyiséget. Mértékkel tehát mindenképpen szükségünk van zsiradékokra, és az sem elhanyagolandó, hogy sok étel éppen a zsírtartalma miatt olyan ízletes.

A csípős vagy puffasztó hatású, liszt- vagy tejtartalmú ételekről számtalan tévhit kering a köztudatban, melyek tisztázásához most gasztroenterológus szakértő segítségét kértük. Részletek!

A cukor egészségtelen

Az egyik legfontosabb, hogy a lehető legkevesebb hozzáadott cukrot fogyasszuk, sőt az sem baj, ha teljesen kiiktatjuk a cukrokat az étrendünkből. A cukorral ugyanis nagyon könnyű túlzásba esni, ez pedig viszonylag rövid idő alatt inzulinrezisztenciához, illetvecukorbetegségkialakulásához vezethet.

Forrás: rodalewellness.com

Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+31, +36 °C
Minimum:
+16, +23 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a Tiszántúlon döntően fátyolfelhők borítják majd az eget, máshol többnyire gyengén felhős időre és szikrázó napsütésre van kilátás.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag