Latin neve
Juglans regia
Népies neve
kulcsos dió
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 tojás, 2 tojás sárgája, 1 dl tej, 3 evőkanálnyi cukor, 2 dkg élesztő
Hozzávalók a töltelékhez: 70 dkg darált dió, 30 dkg cukor, 3 dl víz, mazsola, 2 dkg vaj, 2 evőkanálnyi baracklekvár, reszelt citromhéj
A vizet keverje el cukorral, citromhéjjal és a szegfűszeggel, és főzzön szirupot. A dióhoz keverje hozzá a mazsolát, öntse rá a forró szirupot, dolgozza össze a masszát, és keverje hozzá a baracklekvárt is. Ezt követően hagyja kihűlni. Az élesztőt langyos tejben 3 evőkanálnyi cukorral keverje el, majd a lisztet dolgozza össze a margarinnal, a kihabart tojásokkal, egy csipet sóval és az élesztős tejjel. A tésztát ossza el 4 egyenlő részre, s az egyes részeket nyújtsa ki téglalap alakúra. A kihűlt tölteléket kenje egyenletesen a tésztalapokra, majd tekerje fel. A beigliket rakja tepsibe, kenje meg vékonyan a kihabart tojással, majd 40 percig pihentesse. Mielőtt a sütőbe kerül, több helyen szurkálja át a beiglit, hogy a gőzök ne feszítsék szét. Kb. 200 Celsius fokos sütőben mintegy 40 perc alatt készül el a beigli.
Ezek a gyógynövények is érdekelhetik
Kamilla, orvosi székfű
Paradicsomos káposztafőzelék
Ricinus
Ribiszke szörp
Len
Tonhalas avokádó
Napraforgó
Jeges tea borágóval
Nyírfa, közönséges
Hasznos földitömjén
Hajdina, Közönséges pohánka
Fekete üröm
Angyalgyökér, orvosi
Tonhalas avokádó
Komló
Aranyvessző, közönséges
Fokhagymás tea
Kálmos, orvosi
Borbolyalekvár
Hajdina, Közönséges pohánka
Izsóp, közönséges
Macskagyökér, orvosi
Majoránna
Borostyánpálinka
Cserszömörce
Fagyöngy, fehér
Orbáncfű, közönséges
Kamilla, orvosi székfű
Körömvirág
Zsurló, mezei
Aloé, orvosi
Fekete nadálytő
Legyezőfű, réti
Hárs kislevelű
Zsurló, mezei
Nagymama bodzalekvárja
Aranyvessző, közönséges
Füstike, orvosi
Kínos gondok végbéltájékon: mennyit tudunk róluk?
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+17 °C
Minimum:
+2 °C
A még felhősebb tájakon is gomolyosodik a felhőzet, így ott is, mint másutt napos, gomolyfelhős idő várható. Legfeljebb néhol fordulhat elő kisebb záporeső. A déli szél az ország nyugati felén megélénkül, melyhez Sopronnál olykor erős széllökések is társulhatnak. A délutáni 15, 20 fokról késő estére 5 és 12 fok közé hűl le a levegő. Fronthatás várhatóan nem okoz napközben kellemetlenséget, a frontérzékenyek tünetei így várhatóan tovább enyhülnek.