Magyarország ezüstérmes meggytermelő az EU-ban, Lengyelország után a második helyen áll. A magyar gyümölcsnek nemcsak a minősége különleges, hanem az íze is egyedülálló. A magyar fajták színe, íze, bogyómérete, mag-hús aránya és állaga felülmúlja a külföldi versenytársakat, így a feldolgozóipar mellett a frisspiacon is keresett – méltatta a hazai termést a tárcavezető vasárnap közzétett videójában.
Azt tanácsolta, a meggyet lehetőleg frissen fogyasszuk, mert így hasznosulnak legjobb hatékonysággal az élettanilag kedvező tulajdonságai. A tudatos döntés a természetes érési időben szüretelt hazai gyümölcsök fogyasztása. Ezzel szemben a sok ezer kilométerről történő szállítás kockázatokat hordoz magában és jelentős szerepet vállal a klímaváltozásban is. Hozzátette, hogy a nem teljes érettségben történő szüretelés a gyümölcs élvezeti értékét is csökkenti, míg a szállítási útvonal hossza jelentősen drágítja.
Ez is érdekelheti
„Ha tudatos vásárlók akarunk lenni, fogyasszunk és vásároljunk hazai szezonális gyümölcsöket, mert az a termőföldtől az asztalig ellenőrzött és biztonságos termék. A hazai termékek választásával nem csak a magyar gazdák és családok megélhetését, hanem az egész nemzetgazdaságot is támogatjuk” – fűzte hozzá a miniszter. Kitért rá, hogy az idén meggyből a tavalyi aszály, az idei fagyok és a szokatlanul hideg, a gombabetegségeknek kedvező csapadékos idő miatt a tavalyinál valamelyest gyengébb terméshozam várható. A gyümölcsminőség viszont annak ellenére is kiváló, hogy a hideg időjárás miatt egy-két héttel csúszott az idénykezdet.
Kínos gondok végbéltájékon: mennyit tudunk róluk?
Hotel Caramell Premium Resort****superior nyereményjáték
Legjobban: