Elkezdődött a szezon: ezért edd frissen a meggyet

Kiemelkedő a hazai meggy minősége, amelynek termesztésében Magyarország továbbra is az Európai Unió egyik legmeghatározóbb szereplője – hívta fel a figyelmet Nagy István agrárminiszter a közösségi médiában.

Magyarország ezüstérmes meggytermelő az EU-ban, Lengyelország után a második helyen áll. A magyar gyümölcsnek nemcsak a minősége különleges, hanem az íze is egyedülálló. A magyar fajták színe, íze, bogyómérete, mag-hús aránya és állaga felülmúlja a külföldi versenytársakat, így a feldolgozóipar mellett a frisspiacon is keresett – méltatta a hazai termést a tárcavezető vasárnap közzétett videójában.

meggy, gyümölcs
Elkezdődött a meggyszezon, érdemes frissen fogyasztani a gyümölcsöt. Fotó: Getty Images

Azt tanácsolta, a meggyet lehetőleg frissen fogyasszuk, mert így hasznosulnak legjobb hatékonysággal az élettanilag kedvező tulajdonságai. A tudatos döntés a természetes érési időben szüretelt hazai gyümölcsök fogyasztása. Ezzel szemben a sok ezer kilométerről történő szállítás kockázatokat hordoz magában és jelentős szerepet vállal a klímaváltozásban is. Hozzátette, hogy a nem teljes érettségben történő szüretelés a gyümölcs élvezeti értékét is csökkenti, míg a szállítási útvonal hossza jelentősen drágítja.

„Ha tudatos vásárlók akarunk lenni, fogyasszunk és vásároljunk hazai szezonális gyümölcsöket, mert az a termőföldtől az asztalig ellenőrzött és biztonságos termék. A hazai termékek választásával nem csak a magyar gazdák és családok megélhetését, hanem az egész nemzetgazdaságot is támogatjuk” – fűzte hozzá a miniszter. Kitért rá, hogy az idén meggyből a tavalyi aszály, az idei fagyok és a szokatlanul hideg, a gombabetegségeknek kedvező csapadékos idő miatt a tavalyinál valamelyest gyengébb terméshozam várható. A gyümölcsminőség viszont annak ellenére is kiváló, hogy a hideg időjárás miatt egy-két héttel csúszott az idénykezdet.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
labor
Alacsony eGFR: mikor kell komolyan venni a laboreredményt?
téli alvás
Meglepő, min múlik a jó alvás télen – Mutatjuk a szakorvos 2 legfontosabb szabályát
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +5 °C
Minimum: -5 °C

Ma nagyrészt derült, száraz, napos időre számíthatunk, a délnyugati tájakon kialakult köd viszont csak lassan zsugorodik, ritkul, egyes részeken tartósan megmaradhat, ott néhol ónos szitálás sem zárható ki. A nyugati, északnyugati szelet élénk, helyenként erős lökések kísérhetik.A csúcsérték általában 1 és 7 fok között alakul, de a ködös délnyugati tájakon fagypont körül maradhat a hőmérséklet. Késő este többnyire -6 és +2 fok közötti értékek várhatók. Fronthatással ma nem kell számolni.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!