Avokádós omlett: tej- és gluténmentes recept

Az avokádós omlett tartalmas egytálétel, ha kiadósra, de zsírszegényre vágyunk.

A mai receptünkről életallergia esetén sem kell lemondani, tekintve, hogy tej- és gluténmentes. Ráadásul az avokádó telítetlen zsírsavakból álló olajtartalma B-, C-, E- és A-vitaminban is gazdag, és bővelkedik többek között káliumban, foszforban, vasban és magnéziumban is.

Avokádós omlett

Avokádós omlett reggelire? (Fotó: Europress)

Hozzávalók (1 személyre)

  • 1-2 újhagyma, vékony karikákra vágva
  • 2 tojás
  • fél avokádó, közepes méretű darabokra vágva
  • kisebb marék bazsalikomlevél
  • kisebb marék petrezselyemlevél
  • kis marék rukkola
  • 1 paradicsom
  • olívaolaj
  • méz
  • só, bors

Elkészítés

Egy kevés Szedjük mellé a rukkolát, daraboljuk rá a paradicsomot, locsoljuk meg olívaolajjal és mézzel, majd sózzuk, borsozzuk. Ropogós, vajas pirítóssal isteni.

A recept a Majomkenyér.hu oldalán jelent meg. Az oldal vállalása, hogy segít abban, mindenki egészségesebben, okosabban, örömtelibben étkezzen. Nemcsak információk, cikkek formájában, de étel-házhozszállítóként is. Az ételek mind friss, vegyszermentes alapanyagból, adalék- és színezékanyagmentesen, tartósítószer nélkül készülnek. Ételrendelés ide kattintva.

Frontérzékeny? Vírus stresszes?

Gyors segítség a szakértőtől!
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával!
Headache illustration
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +33, +38 °C
Minimum: +15, +23 °C

Sok napsütés várható, a kevés gomolyfelhőből csapadék nem alakul ki. Már az éjszakák sem hoznak kellő felfrissülést, napközben pedig 35 fok körüli hőség várható, néhol 38 fok is lehet. Szerdán hőségre kell készülni, front nem érkezik. Egyre gyakoribbak az alvászavarok, napközben pedig sokan nyűgösek, idegesek a kialvatlanság miatt. Az időseket és a szívbetegeket nagy terhelés éri, de az egészséges szervezettel rendelkezők is nagy igénybevételre készüljenek. Fennáll a napszúrás és a hőguta kockázata, a déli órákban lehetőség szerint javasolt árnyékos, hűvös helyre húzódni! A légszennyezettség közepes, kissé növekszik. A légnyomás gyengén süllyed.

Egészséget befolyásoló hatások:

Megterhelő hőség (Napi középhőmérséklet 25 fok felett várható)