Meglepő szuperételek, amiket érdemes fogyasztani

Nem csak a mostanában divatos, szuperételként hirdetett dolgok számítanak táplálkozási aranybányának - néhány kevésbé felkapott ételnek is vannak olyan tulajdonságai, amik miatt helyet érdemelnek ezen a listán.

Pattogatott kukorica

Ebben a ropogtatnivalóban több az antioxidáns, mint sok gyümölcsben. A lényeg, hogy ne a bolti vagy a mozis változatot együk, hanem olyat, amit saját magunknak készítünk el otthon, mert így sokkal kevesebb kalóriát, zsírt és sót viszünk be vele a szervezetünkbe.


Oregánó

A pizzák, olasz tésztaszószok kedvelt fűszere valójában hasznos gyógynövény is, a benne található olajoknak antibakteriális és gombaölő hatása van. Erősíti az immunrendszert, és nagyon magas az antioxidáns-tartalma is a legtöbb gyógynövényéhez képest. Egy kutatás szerint egy evőnakál friss oregánóban annyi van, mint egy egész almában.

Csirkecsont

A csirkecsontot persze nem jó ötlet megenni, viszont a belőle készült csontlevesben rengeteg az ásványi anyag, amelyek jót tesznek az emésztésnek, a bőrnek, az ízületeknek és támogatják az immunrendszert is. Arra figyeljünk, hogy igyekezzünk mindig háztáji csirkét vásárolni.

A csirkecsontból készült leves igazi tápanyagbomba
A csirkecsontból készült leves igazi tápanyagbomba

Tisztított vaj (ghee)

A tisztított vaj valójában hagyományos vaj, amiből alacsony hőmérsékleten való főzéssel eltávolítják a vizet és a tejzsírt. A folyamat során diós ízt kap, még táplálóbbá alakul, és megnő benne a linolsav koncentrációja, aminek rákmegelőző hatása is van.

Ezek a szuperételek segítik az emésztést

Összegyűjtöttük, melyek azok az ételek, amik amellett, hogy értékes táplálékot jelentenek testünk számára, még az emésztési folyamatokat is hatékonyabbá teszik. Melyek ezek?

Borjúmáj

Rengeteg benne a folát, ami fontos az idegrendszer egészséges működéséhez, és segít a demencia és az Alzheimer-kór kialakulásának megelőzésében is.

Savanyú káposzta

Probiotikus aranybánya, jót tesz az emésztésnek és erősíti az immunrendszert - arra figyeljünk, hogy a nem hőkezelt változatot vásároljuk belőle.

Forrás: rodalesorganiclife.com

Értékelje a cikket!

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+23, +28 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban kedden délelőtt az ország nagy részén napos, gyengén felhős lesz az ég, a Dunántúlon növekedhet meg erősebben a felhőzet, ezeken a tájakon elvétve alakulhat ki futó zápor.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag