Mit nevezünk gyulladásnak?
Az akut gyulladás testünk azonnali reakciója egy sérülésre vagy fertőzésre. A bőrpír, duzzanat, meleg tapintás és a fájdalom, az akut gyulladás külső jelei. Ezek annak a jelei, hogy a test elkezdte a gyógyulási folyamatot.
A krónikus gyulladás általában alacsonyabb fokú, de tartós, és hónapokig vagy évekig tarthat. A krónikus gyulladás számos különböző betegséghez kapcsolódik, például:
- Szívbetegségek
- Magas vérnyomás betegség
- Bizonyos rákos megbetegedések
- Krónikus fájdalmak (ízületi betegségek)
- 2-es típusú cukorbetegség
- Szorongás
- Szorongás
- Depresszió
- Bizonyos autoimmun állapotok
A gyulladáscsökkentő étrend közvetlen hatást gyakorolhat a szervezetre – például bizonyos ételek hatással lehetnek a gyulladás szintjére. A kutatások arra utalnak, hogy a nagyobb mennyiségű gyümölcs és zöldség fogyasztás hatékonyan csökkentheti a gyulladást és az oxidatív stresszt.
Meglepő és hatékony gyulladáscsökkentő élelmiszerek
1. Paradicsom
A legtöbb ember által annyira kedvelt paradicsom, számos anyag gazdag forrása, beleértve a karotinoidokat (likopin, karotinok, lutein és fitoén), flavonoidokat, vitaminokat, aminosavakat és egyéb tápanyagokat is. A paradicsom legtöbb egészségügyi előnye viszont gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságainak köszönhető.
A paradicsom és a belőle készült termékek rendszeres fogyasztása, a gyulladásos megbetegedések, és a rák számos típusának alacsonyabb kockázatával jár együtt, mivel a fitokémiai anyagai kölcsönhatásba lépnek a gyulladásos válaszreakcióval.
2. Narancs
Fáradtan ébredsz? Töltsd ki alvászavar tesztünket!
A narancs nagyszerű C-vitamin-forrás, amely általánosan is erősíti az immunrendszert. Mivel rostokat, folsavat és flavonoidokat és antioxidánsokat is tartalmaz, ezek segítenek megőrizni a szív egészségét és csökkentik a gyulladást a szervezetben.
Fogyaszthatjuk gyümölcsként, italként, lekvár formájában és különböző édességekben.
A narancs kolint és zeaxanthint is tartalmaz.
A kolin az fontos tápanyag a narancsban, amely segít az alvásban, az izommozgásban, a tanulásban és a memória frisseségében. Elősegíti az idegimpulzusok átterjedését is, támogatja a zsír felszívódását és csökkenti a krónikus gyulladást.
A zeaxanthin egy olyan antioxidáns típus, amely általánosságban csökkentheti a gyulladást, valamint javíthatja a szív, a máj, a bőr és a szem egészségét.
3. Kurkuma
A kurkuma egy mély, arany-narancssárga színű fűszer, amely arról ismert, hogy színt, ízt és tápanyagot ad az ételeknek, de eredetileg a gyömbérfélék családjába tartozó rizómás lágyszárú évelő növény (Curcuma longa). Hatóanyaga egy természetes vegyület (polifenol), az úgynevezett „kurkumin”, amely antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik.
Ez is érdekelhet
Segíthet bizonyos oxidatív és gyulladásos állapotok; a metabolikus szindróma, az ízületi gyulladás, szorongás és a magas lipidszint kezelésében. Támogathatja a testmozgás okozta gyulladások és izomfájdalmak kezelését is, így javítva a felépülést.
Legjobban: