Kell-e félnünk a vitaminoktól?

Bár a közvélekedés a vitaminokat kivétel nélkül hasznos vegyületeknek tartja, mi több, táplálékkiegészítő formájában szedésüket kifejezetten támogatja, a valóság ennél az idealisztikus képnél lényegesen árnyaltabb.

Milyen tünetekkel járhat az egyes vitaminok hiánya? Részletek itt.

"Egyre több kutatási eredmény arról árulkodik, hogy sok vitamin nem is vitamin, hatástalan vagy egyenesen veszélyes" - mutat rá a Magyar Nemzet cikke, hozzátéve, hogy a globális vitaminpiac folyamatosan növekszik, a 2010-es évek végére akár a 9,3 milliárd dollárt is elérheti az értéke. Egy felmérés szerint az amerikai felnőttek jelentős többsége, 68 százaléka naponta szed külön vitaminokat, mert úgy tartja, hogy csak így őrizheti meg az egészségét. Csakhogy ez ebben a formában nem igaz.

Egyfelől kuruzslók számos olyan vitamint árulnak a gyanútlan vásárlóknak, amely valójában nem is vitamin. Csupor Dezső gyógyszerész, a Szegedi Tudományegyetem (SZTE) Farmakognóziai Intézetének docense példaként említette a lapnak a B17-vitamint, amely igazából nem más, mint a mérgező amigdalin. Dacára az eladók által sugalltaknak, ez a vegyület nem öli meg a rákos sejteket, viszont a szervezetben cianiddá alakulva akár halálos is lehet.

A globális vitaminpiac értéke 2020-ra elérheti a 9,3 milliárd dollárt
A globális vitaminpiac értéke 2020-ra elérheti a 9,3 milliárd dollárt

Ha pedig mindez nem lenne elég, a tudomány fejlődésével, az újabb és újabb kutatási eredményekkel akár meg is változhat egyes vitaminok státusza. "Vannak, amelyekről kiderül, hogy nem esszenciális a jelentőségük, mások nagyobb mennyiségben is hasznosulnak a szervezetben" - mutatott rá a gyógyszerész. Az amerikai orvostudományi kutatásokat irányító országos egészségügyi intézet (NIH) állásfoglalása szerint például a B6- és B12-vitamin pótlása - ellentétben a közszájon forgó állításokkal - nemhogy nem rendelkezik jótékony hatással, de amerikai és tajvani kutatók a közelmúltban azt is kimutatták, hogy ez a két vitamin nagy dózisban szedve többszörösére növeli a tüdőrák kockázatát.

Mi a helyzet a C-vitaminnal? Mely vitamint szedi rendszeresen maga Csupor Dezső is? Mikortól kezdődött a vitaminok egyöntetűen pozitív megítélése a köztudatban? A témáról bővebben a Magyar Nemzet cikkében olvashat.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
téli alvás
Meglepő, min múlik a jó alvás télen – Mutatjuk a szakorvos 2 legfontosabb szabályát
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +4 °C
Minimum: -4 °C

Általában napos, száraz idő lesz kevés gomolyfelhővel, de főleg az ország északkeleti harmadában több lehet a felhő, arrafelé hózáporok kialakulására számíthatunk. Az északnyugati szelet sokfelé kísérik erős, elsősorban a Dunántúlon és északkeleten viharos széllökések.A hőmérséklet kora délután 0 és +7 fok között alakul.Késő estére -5 és +1 fok közé hűl le a levegő. Estefelé egy hidegfront robog át a régió felett, sok kellemetlenséget kiváltva az arra érzékenyek körében.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!