Így vedd rá a gyereket, hogy több zöldséget egyen

A gyümölcsök és a zöldségek nemcsak színesek és finomak, hanem igen gazdagok vízben, rostban, vitaminban, ásványi anyagban és egyéb tápanyagokban, ezért különösen jót tesznek a szervezetnek. Ettől még persze nem feltétlenül könnyű a gyerekeket is rávenni ezek gyakori fogyasztására.

A magyar dietetikusok által összeállított szakmai ajánlások szerint az iskoláskorú gyerekeknek naponta 4 adag zöldséget – a burgonyán kívül – vagy gyümölcsöt kellene enniük, amelyből legalább 1 adagnak frissnek vagy nyersnek kellene lennie. Egy adagnak számít például 1 darab közepes alma vagy paprika, 1 kis tányérnyi saláta, vagy 1 kis pohárnyi bogyós gyümölcs, például málna.

A friss zöldségek és gyümölcsök, illetve az azokból készített ételek mellett azonban fagyasztottak, konzervek, befőttek, savanyúságok, aszalványok és levek is beleszámítanak a napi fogyasztásba, néhány szabályt ugyanakkor nem árt betartani ezzel kapcsolatban – hívták fel a figyelmet a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) egészséges táplálkozásra fókuszáló, Merőkanál elnevezésű projektjének Facebook-posztjában

kisfiú zöldséget eszik
Nem mindig könnyű rávenni a gyerekeket a zöldségek gyakori fogyasztására. Fotó: Getty Images

Fontos szabályok

A szakértők szerint nagyon fontos, hogy az alábbi szabályokat a gyermekednek is megtanítsd.

  • Burgonyát legfeljebb csak minden második napon egyél!
  • Az olajos magvak fogyasztását – magas energiatartalmuk miatt – korlátozd heti 2-3 alkalomra!
  • Az aszalt gyümölcsökből – magas cukortartalmuk miatt – naponta csak néhány szemet fogyassz!
  • Mértékkel fogyaszd a zöldség- és gyümölcsleveket, -nektárokat, -italokat is! Jelentős cukortartalmuk miatt napi egy pohárnál – tehát 2,5 deciliternél – többet ne igyál belőlük!

Így csempészhetsz több zöldséget és gyümölcsöt a gyerek étrendjébe

Ha pedig azon töröd a fejed, mégis hogyan csempészhetnél gyermeked étrendjébe az eddiginél több zöldséget és gyümölcsöt, akkor az alábbi tanácsok lehetnek segítségedre.

  • Törekedj arra, hogy étkezésekkor a tányér felét zöldség és/vagy gyümölcs tegye ki.
  • Ha édességre vágyik a gyerek, adj neki gyümölcsöt, például őszibarackot, egy tál epret, vagy egy felszeletelt almát!
  • Desszertként válassz olyan fogást, amely gyümölcsöt vagy zöldséget is tartalmaz! Jó kompromisszumos megoldás például a gyümölcsös túrókrém, a répatorta és a céklás-csokis muffin is.
  • Tízóraira készíts gyermekednek gyümölcsturmixot! Ez készülhet tejjel, joghurttal vagy vízzel is.
  • A chipsek és egyéb sós rágcsálnivalók helyett kínálj gyermekednek friss zöldségeket – például sárgarépa-, uborka- és karalábéhasábokat – fűszeres natúr joghurttal vagy hummusszal!
  • Tegyél aprított kápiapaprikát vagy sárgarépát a rántottába vagy az omlettbe!
  • A szendvics mellé mindig kínálj zöldséget, például egy kis adag friss salátát is!
  • Keress minden hónapban legalább egy új receptet, amelyhez idényzöldséget, idénygyümölcsöt kell használnod! Az étel elkészítésébe vond be gyermekedet is!

A válogatósság leküzdéséhez korábbi cikkünkben olvashatsz további hasznos tanácsokat. Ha pedig növelnéd gyermeked hajlandóságát a tudatos táplálkozásra, érdemes lehet kinyomtatni a szobájába az alábbi plakátot, amely – hasonló hasznos tájékoztatók mellett – letölthető az OGYÉI oldaláról.

Fotó: Getty Images
Fotó: Getty Images

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +31 °C
Minimum: +19 °C

A pára- és ködfoltok, valamint a keleti, északkeleti tájakon megmaradó felhőzet szakadozását, feloszlását követően napközben általában sok napsütés várható - főként az ország keleti felén erőteljes - gomolyfelhő-képződéssel. Délután főleg hazánk északkeleti, keleti harmadában számíthatunk elszórtan záporokra, zivatarokra. Az északnyugati, északi szél döntően mérsékelt, helyenként északkeleten élénk lesz. A zivatarokat erős, néhol viharos széllökés kísérheti. A legmagasabb nappali hőmérséklet 28 és 33 fok között alakul. A felhősödésnek köszönhetően sokfelé kevésbé lesz tikkasztó ma a hőség, ahogy az UV-sugárzás is enyhül.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra