A nyers- és az alkonyatdiéta: előnyök, hátrányok

Folytatjuk sorozatunkat!
Ajánlom a HáziPatika Facebook oldalát!

Balogh Zsuzsa

  Ízek és Érzések

fogyókúra, nyersdiéta, alkonyatdiéta

Az elmúlt egy hónapban sorra vettük a legnépszerűbb diétákat, mindegyiknek megvan az előnye és a hátránya. Zárásképpen ismerkedjenek meg két újabb híres rokonnal, és formálják a saját szájuk ízére!

Nyers táplálkozás

A nyers táplálkozás a vegetarianizmus egyik válfaja, csak növényi táplálékot vesznek magukhoz követői. Ez a táplálkozási forma nem is fogyókúra, hanem életmód, sőt egyeseknek filozófia. Az ételekkel kapcsolatban mindenféle hőkezelést elutasítanak.

Előnyök

  • A hőkezeléssel sok táplálék veszít vitamin- és enzimtartalmából, a nyers ételekben ezek a hasznos összetevők megmaradnak.
  • A nyers ételek összetett szénhidrátokat tartalmaznak, így elkerülhető a hirtelen vércukor ingadozás, ezáltal a ránk törő éhségrohamok is.
  • Sok antioxidáns jut így a szervezetbe, mely késlelteti az öregedést és tumor-megelőző hatású.
  • A növények nagy része nyersen (kivéve a nagyon édes gyümölcsöket) lúgosítja a szervezetet.

Hátrányok

  • Bizonyos magas szénhidráttartalmú zöldségek (pl. burgonya, hüvelyesek) megemésztéséhez a szervezet hőt termel, melyet a főzés során a tűzhely végez el. Ez rengeteg energiát emészt fel, így hamar jelentkeznek a kimerültség, fáradékonyság jelei.
  • Bár a nyers ételek vitamintartalma magas, mégis előfordulhat vitaminhiány. Némely vitamin, illetve ásványi anyag (jód , vas, kálcium) jobban felszívódik állati, mint növényi eredetű ételekből.
  • Néhány zöldség nyers fogyasztása kellemetlen puffadást okozhat.
  • Az étrend nem éppen változatos.
A teljes nyers táplálkozás a mai tudományos kutatások szerint sem egészséges. Az viszont javasolt, hogy együnk minél több nyers ételt.

Alkonyatdiéta

A vámpíros film rajongóit el kell keserítenünk: ennek a kúrának semmi köze a Twilight filmekhez. A Kate Beckinsale, amerikai színésznő által népszerűsített étkezési módnak az a lényege, hogy naplemente után ne együnk szénhidrátot.

Előnyök

  • A szénhidrát esti fogyasztásának kerülése alapvetően követendő út.
  • Könnyen betartható szabályrendszer.
  • Nem igényel a kúra nagyobb rákészülést.
  • Lehet életmódként, hosszú távon is követni, a szervezetre akkor sem káros.

Hátrányok

  • Nem tesz különbséget a jó és a rossz szénhidrátok között, mindet egy kalap alá veszi.
  • Az alkonyat előtti táplálkozásról nem szól, így sok káros táplálék is juthat a szervezetünkbe.
  • Nem következetes, hiszen az alkonyatot nehéz pontosan belőni.
Ennek a sztárdiétának sem rossz az alapötlete: az esti órákban kerüljük a szénhidrátdús, magad glikémiás indexű ételeket. Viszont ez sem teljes, hiszen az ezt megelőző étkezések alkalmával elvileg azt eszünk, amit akarunk. Plusz a mozgásról sem szól, pedig az szervesen hozzá tartozik, ha valaki szeretne a súlyából veszíteni, vagy csak egészségesebben élni.

Összefoglalva azt tanácsoljuk, hogy használjuk fel az eddig megismert fogyókúrák előnyeit, és a bizonyos időszakra szóló szabályokat finomítsuk életmóddá, így gond nélkül alkalmazhatjuk őket hosszú távon is!

Aktuális

Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?aranyér

Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?Ha nem kezeli, szövődményekhez vezet

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükHasmenés

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükGyakran előforduló bélrendszeri panasz a hasmenés, a túlzott bélgáztermelődés

Mi számít a betegségek kialakulásánál: az életmód vagy a genetika?Ébredj fel

Mi számít a betegségek kialakulásánál: az életmód vagy a genetika?Bizonyos betegségek kialakulásában éppoly meghatározóak lehetnek a genetikai tényezők, mint az életvitelünk.

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Felfázás

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Lehet, hogy a partnere miatt beteg?

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólKULLANCS

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólMit tudunk rosszul a kullancsokról?

Vénás betegségekFÓKUSZBAN

Vénás betegségek Az aktív népesség 35 százaléka, míg a nyugdíjas korúak több mint fele szenved valamilyen vénás betegségben

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekOTTHON

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekÍme, néhány megoldás arra, mivel lehet kiszedni a különböző típusú foltokat.

Alzheimer: reményteli áttörésekalzheimer-kór

Alzheimer: reményteli áttörésekA felejtés betegségének is szokás nevezni az Alzheimer-kórt

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag