Jódhiány is állhat a súlygyarapodás hátterében

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

A jód hiánya a szervezetben nem feltétlenül jár egyértelmű tünetekkel, éppen ezért fontos megfelelő táplálkozással tenni érdekében. De miért fontos a jód, és mit lehet tenni, ha jódhiány alakul ki a szervezetben?

A jód nélkülözhetetlen a pajzsmirigy megfelelő hormontermeléséhez, ami az anyagcserében is részt vesz. Az elégtelen jódbevitel hipotireózishoz vezet, melynek főbb tünetei a súlygyarapodás, gyengeség és megnagyobbodott pajzsmirigy (golyva).
Táplálékforrások

A jód nem túl gyakori az élelmiszerekben, a legnagyobb mennyiségben a tenger gyümölcseiben, kagylókban, tengeri moszatban és tejtermékekben (jódozott takarmány miatt) található meg. Az élelmiszerek jódtartalma a földrajzi elhelyezkedés következtében eltérő a táptalaj és a tengervíz különböző összetétele miatt. A jódozott só nemzetközileg ajánlott kiemelkedő jódbeviteli forrás, de alkalmazása elég eltérő Európában - derül ki Európai Élelmiszer Információs Bizottság (EUFIC) tanulmányából.

Ajánlott és tényleges bevitel

Az Európai Unió (EU) által ajánlott napi beviteli mennyiség felnőtteknek 150 mikrogramm/nap jód, maximum 600 mikrogramm/nap. 2007-ben az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslése szerint 19 vizsgált európai ország közül, mindössze két országban volt megfelelő a jódbevitel 1993-ban.
A leginkább veszélyeztetettek

A jódhiány jelentős népegészségügyi problémát jelent, de hosszan tartó hiánya különösen a terhes nők, csecsemők, kisdedek és a kisgyermekek körében veszélyes, mely visszafordíthatatlan agykárosodást és mentális retardációt okozhat. Elégtelen lehet a jódbevitel a vegetáriánus módon vagy sószegényen táplálkozók, esetleg tej- vagy halallergiában szenvedők körében is.

Jódozott só kontra kevesebb sófogyasztás

Világszerte a legeredményesebb és költséghatékonyabb megoldás a jódhiány kezelésére és megelőzésére a jódozott konyhasó. Másrészről a fogyasztók a magas vérnyomás és szív-és érrendszeri megbetegedések prevenciójára irányuló növekvő kezdeményezések hatására kevesebb sót fogyasztanak. Tehát a betegségek megelőzése miatt javasolt sóbevitel-csökkentés és a jódozott só magasabb ajánlása közötti egyensúly létrehozása egyelőre nagy nehézségek elé állítja az egészségügyi szakembereket.

A legnagyobb problémát talán mégis az okozza, hogy a só bevitele leginkább a jelentős sótartalommal bíró élelmiszerekből, mint a kenyér, kolbász, sajt, sós rágcsálnivalók és egyes készételek, nem pedig asztali sózásból adódik. Ha ezeknek az élelmiszereknek a fogyasztását mérsékeljük, máris sokat tettünk a probléma kezelését illetően.

Forrás: Európai Élelmiszer Információs Bizottság
Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+22, +27 °C
Minimum:
+8, +15 °C

Hazánkban kedden délelőtt a Dunántúlon, illetve keleten több helyen megnövekszik a gomolyfelhőzet, máshol jellemzően derült idő várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag