Keresett kifejezés kategória szerint

Savanyúságot szabályozó anyagok

A szilárd és folyékony élelmiszerek, italok ízét alakítják ki velük. A legkevésbé ártalmas csoport.

  • E260 Ecetsav
  • E260 Jégecet
  • E261 Kálium-acetát
  • E263 Kalcium-acetát
  • E270 2-hidroxi-propionsav (tejsav)
  • E270 Tejsav
  • E280 Propionsav
  • E281 Nátrium-propionát
  • E282 Kalcium-propionát
  • E283 Kálium-propionát
  • E284 Borofax
  • E284 Bórsav
  • E285 Bórax
  • E285 Nátrium-tetraborát
  • E290 Szén-dioxid
  • E296 Almasav
  • E297 Fumársav
  • E310 Propil-gallát
  • E311 Oktil-gallát
  • E312 Dodecil-gallát
  • E312 Laurilgallát
  • E315 Izo-aszkorbinsav
  • E316 Nátrium-izo-aszkorbát
  • E320 Butil-hodroxi-anizol (BHA)
  • E320 Butil-hidroxi-anizol
  • E321 BHT
  • E321 Butil-hidroxi-toluol
  • E330 Citromsav
  • E334 Borkősav
  • E337 Kálium-nátrium-tartarát
  • E338 Ortofoszforsav
  • E343 Magnézium-ortofoszfát
  • E351 Kálium-malát
  • E353 Meta-borkősav
  • E354 Kalcium-tartarát
  • E355 Adipinsav
  • E356 Nátrium-adipát
  • E357 Kálium-adipát
  • E363 Borostyánkősav
  • E372 Citromsavas diglicerin-észter
  • E375 Nikotinsav
  • E380 Triammónium-citrát
  • E385 Etilén-diamin-kalcium-nátrium-tetra-acetát
  • E390 Magnézium-sztearát
  • E391 Aluminium-sztearát
  • E507 Sósav
  • E500 Nátrium-karbonátok
  • E501 Kálium- és nátriumkarbonátok
  • E503 Ammónium-karbonátok
  • E504 Magnézium-karbonátok
  • E514 Nátrium-szulfátok
  • E515 Kálium-szulfátok
  • E541 Savanyú alumínium-nátrium-foszfát
  • E550 Nátrium-szilikátok
  • E553 Magnézium-szilikátok
  • E553 Talkum

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +21 °C
Minimum: +6 °C

A fátyol- és átmenetileg megnövekvő gomolyfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, déli szelet élénk, a nyugati országrészben erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon helyenként viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet többnyire 18 és 24 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.