Keresett kifejezés kategória szerint
Savanyúságot szabályozó anyagok
A szilárd és folyékony élelmiszerek, italok ízét alakítják ki velük. A legkevésbé ártalmas csoport.
- E260 Ecetsav
- E260 Jégecet
- E261 Kálium-acetát
- E263 Kalcium-acetát
- E270 2-hidroxi-propionsav (tejsav)
- E270 Tejsav
- E280 Propionsav
- E281 Nátrium-propionát
- E282 Kalcium-propionát
- E283 Kálium-propionát
- E284 Borofax
- E284 Bórsav
- E285 Bórax
- E285 Nátrium-tetraborát
- E290 Szén-dioxid
- E296 Almasav
- E297 Fumársav
- E310 Propil-gallát
- E311 Oktil-gallát
- E312 Dodecil-gallát
- E312 Laurilgallát
- E315 Izo-aszkorbinsav
- E316 Nátrium-izo-aszkorbát
- E320 Butil-hodroxi-anizol (BHA)
- E320 Butil-hidroxi-anizol
- E321 BHT
- E321 Butil-hidroxi-toluol
- E330 Citromsav
- E334 Borkősav
- E337 Kálium-nátrium-tartarát
- E338 Ortofoszforsav
- E343 Magnézium-ortofoszfát
- E351 Kálium-malát
- E353 Meta-borkősav
- E354 Kalcium-tartarát
- E355 Adipinsav
- E356 Nátrium-adipát
- E357 Kálium-adipát
- E363 Borostyánkősav
- E372 Citromsavas diglicerin-észter
- E375 Nikotinsav
- E380 Triammónium-citrát
- E385 Etilén-diamin-kalcium-nátrium-tetra-acetát
- E390 Magnézium-sztearát
- E391 Aluminium-sztearát
- E507 Sósav
- E500 Nátrium-karbonátok
- E501 Kálium- és nátriumkarbonátok
- E503 Ammónium-karbonátok
- E504 Magnézium-karbonátok
- E514 Nátrium-szulfátok
- E515 Kálium-szulfátok
- E541 Savanyú alumínium-nátrium-foszfát
- E550 Nátrium-szilikátok
- E553 Magnézium-szilikátok
- E553 Talkum
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Köles: újra a konyhák sztárja a gluténmentes finomság
A köles egykor a magyar konyha egyik legfontosabb alapanyaga volt, mára pedig újra reneszánszát éli. Nem véletlen: gluténmentes, ásványi anyagokban gazdag és sokoldalúan felhasználható gabonaféle, amely egészségügyi hatásaival és könnyű elkészítésével hódítja vissza méltó helyét az asztalunkon.
Hízáshoz is vezethet, ha nem pihensz eleget – Ennyit kell aludnod a korod alapján
Ahogy múlnak az évek, úgy biológiai óránk és életmódunk is változik. Az elegendő alvás azonban nemcsak a testi-lelki egyensúly megőrzésében segít, hanem abban is, hogy energiaszintünk és testsúlyunk tartósan stabil maradjon.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Kettős front
Maximum:
+10 °C
Minimum:
+5 °C
Hazánk nagyobb részén erősen felhős vagy borult idő várható, és az ország nyugati felén, kétharmadán többfelé várható eső. Az északkeleti, keleti tájakon továbbra is szakadozottabb, vékonyabb lehet a felhőzet, arrafelé csapadék sem valószínű. Ahol kiszakad a felhőzet, párássá válhat a levegő, foltokban köd képződhet, melyből szitálás előfordulhat. Az északias szél néhol megélénkül. Késő este többnyire 3 és 9 fok között alakul a hőmérséklet. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 0 és +8 fok között valószínű, a legalacsonyabb értékeket az északi, északkeleti kevésbé felhős, hidegre hajlamos helyeken mérhetjük. A frontra érzékenyeknél gyakrabban fordulhat elő fejfájás, migrén, fáradékonyság, levertség.
