Veszélyes toxin van ebben a lisztben, ne süss vele

Magas tropánalkaloid-szennyezettség miatt hívtak vissza liszteket. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) arra kéri a vásárlókat, hogy az alábbi azonosító adatokkal megegyező terméket ne használják fel.

Atropinnal és szkopolaminnal való szennyeződés miatt hívta vissza a Bauck Hof márka teljes kiőrlésű lisztjét a Bio Partner Kft., az esetről a Nébih oldalán is beszámoltak.

Ha vettél belőle, vidd vissza!

A termékvisszahívás a német Bauck Hof márka 230767 tételszámú, 400 grammos kiszerelésű,  2024. január 9-i minőségmegőrzési idejű bio teff lisztre vonatkozik. A Nébih arra kéri a vásárlókat, hogy az azonosító adatokkal megegyező terméket ne használják fel. Az érintett tételeket visszahívják és kivonják a kiskereskedelmi forgalomból.

lisztes arcú kislány tésztát gyúr
Magas tropánalkaloid-szennyezettség miatt hívtak vissza liszteket. A kép illusztráció, forrása: Getty Images

Ezért veszélyesek ezek a szennyezőanyagok

A szakértők tájékoztatása szerint a termékben kimutatott tropán alkaloidok bizonyos növényekben, például a nadragulyában, a csattanó maszlagban vagy a kokacserjében fordul elő mint toxikus hatású, másodlagos anyagcseretermék. Ezek a vegyületek az érintett növények minden részében megtalálhatóak.

A tropán alkaloidok az élelmiszerekbe és a takarmányokba a növények betakarítása során juthatnak be, gyomnövényekből eredő szennyeződéssel. Ha ezekből a vegyületekből nagyobb mennyiség jut a szervezetünkbe, annak központi és vegetatív idegrendszeri következményei lehetnek. Megjelenhet például szájszárazság, pupillatágulás és szívritmuszavar, de egyéb idegrendszeri tünetek is felléphetnek.

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

napfogyatkozás
Napfogyatkozás 2026 – Vakságot is okozhat, ha holnap nem így nézel fel az égre
Ezt az italt senkinek sem ajánlja a szívsebész – Már kis mennyiségben is növeli a vérnyomást
Hússzor károsabb a dohányzásnál, a magyarok többsége mégis csinálja
Idegkárosodást és szívritmuszavart is okozhat, ha így szeded a vitaminokat
Azonnali hatállyal kivonták a forgalomból ezt a gyógyszert – a betegektől is visszakérik
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +26 °C
Minimum: +16 °C

Az északkeleti megyékben szakadozik, gomolyosodik a felhőtakaró, de még csökkenő számban előfordulhat zápor. Eközben a nyugat felől megnövekvő felhőzetből a Dunántúlon is lehet számítani - többnyire kisebb - esőre, záporra. Egy-egy helyen az ég is megdörrenhet. Az északnyugat szél a délnyugati tájakat leszámítva többfelé élénk, olykor erős lesz. A záporos tömböket esetleg viharos lökések is kísérhetik.A legmagasabb nappali hőmérséklet 23 és 29 fok között várható. Késő estére 17 és 23 fok közé csökken a hőmérséklet. Hidegfronti hatás érvényesül. A mostani orvosmeteorológiai helyzet megterhelő lehet a frontérzékenyek számára.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
A nők 80 százalékát érinti, mégis kevesen tudják, mit kell tenni vele – Teszteld a tudásodat! Tisztában vagy a változókori hőhullámok rizikófaktoraival, tüneteivel és kezelési lehetőségeivel? Kvízünkben most letesztelheted a tudásodat!
kvíz
A horzsolásra hintőport kell szórni. Igaz vagy hamis? – Teszteld a sebkezelési tudásod! Bár egy kisebb sebet látszólag egyszerű ellátni, de könnyű hibázni is. Töltsd ki sebkezelési kvízünket, és derítsd ki, mennyire vagy tisztában az alapvető elsősegélynyújtási szabályokkal!