A nyári hőségben legtöbben automatikusan a vízhez nyúlnak, ha szomjasak. Bár továbbra is ez számít az egyik legegészségesebb folyadéknak, mégsem minden esetben a víz hidratálja leghatékonyabban a szervezetet. Egy másik, szintén hétköznapi ital ugyanis hosszabb ideig segíthet megtartani a folyadékot a szervezetben – foglalta össze a brit egyetemek – köztük a St. Andrews és a Loughborough University – nemrég napvilágot látott kutatásának eredményét a Nők Lapja.
Mit igyunk a hőségben? – a tej meglepően jól hidratál
Az említett kutatás szerint a tej azért segíthet tovább fenntartani a hidratáltságot, mert nemcsak vizet, hanem fehérjét, szénhidrátot, zsírt és elektrolitokat – például nátriumot és káliumot – is tartalmaz. Ezek az összetevők lassítják a folyadék kiürülését a gyomorból, így a szervezet tovább tudja hasznosítani azt, vagyis a hidratáló hatás tartósabb lehet.
A szakemberek ugyanakkor hangsúlyozzák: attól, hogy egy ital hosszabb ideig hidratál, még nem biztos, hogy minden helyzetben jobb választás a víznél:
- A magas cukortartalmú üdítők például lassabban ürülnek ki a gyomorból, de túlzott fogyasztásuk nem ajánlott.
- A tej sem mindig a legjobb választás, hiszen kalóriát is tartalmaz, ezért nem mindenkinek ideális nagy mennyiségben.
A víz tehát továbbra is a legfontosabb folyadékforrás marad, különösen a mindennapokban. Intenzív sportolás, fokozott izzadás vagy enyhe kiszáradás esetén azonban a tej vagy az elektrolitokat tartalmazó italok is segíthetnek a folyadékpótlásban.
Erre figyelj még a kánikulában
A megfelelő hidratálás nyáron különösen fontos, hiszen a folyadékhiány fejfájást, szédülést, fáradtságot és koncentrációs problémákat is okozhat. Íme néhány módszer, hogy elkerüld a kiszáradást:
- Igyál rendszeresen, még akkor is, ha nem érzed magad szomjasnak!
- Kerüld az alkoholos italokat és a kávét! Ezek ugyanis csak tovább dehidratálják a szervezetet. A cukros, illetve szénsavas üdítők sem ideálisak ilyenkor.
- Nem csak a víz és a tej segíthet a folyadékpótlásban: sok zöldség és gyümölcs is rengeteg vizet tartalmaz. Ilyen a görögdinnye, az uborka, a paradicsom, a narancs vagy a spenót is. Emellett a joghurt, a túró, a smoothie-k, a gyógyteák, a kókuszvíz, a levesek vagy a hígított gyümölcslevek is hozzájárulhatnak a napi folyadékbevitelhez.
Kiket veszélyeztet leginkább a hőség? Rájuk kell legjobban vigyázni!
Az alábbi csoportokat veszélyeztetheti leginkább a nagy forróság:
- idősek – különösen a 75 év felettiek;
- mozgásukban korlátozottak, illetve csecsemők, akik nem tudnak önállóan árnyékba húzódni;
- olyan emberek, akik sok időt töltenek a szabadban vagy meleg helyeken – legfelső emeleti lakásban élők, hajléktalanok vagy azok, akik a munkájukat kint végzik;
- súlyos, krónikus betegségben szenvedők, beleértve a szív- vagy tüdőbetegséget, a cukorbetegséget, a vesebetegséget, a Parkinson-kórt vagy bizonyos mentális egészségügyi problémákat;
- bizonyos gyógyszerek szedése is fokozhatja a veszélyt.