Fogyni akar? Reggelizzen, mint egy király!

Ha magas proteintartalmú reggelit fogyasztunk és utána még némi desszertet is magunkhoz veszünk, azzal megkönnyíthetjük saját magunk számára a fogyást - tudhatjuk meg egy nemrégiben megjelent tanulmányból.

A Tel Aviv Egyetem Wolfson Orvosi Központjának kutatói két különféle reggelit fogyasztó csoportot vetetettek össze, akik közül az egyiknek a tagjai alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyasztottak a nap elején, a másiknak a tagjai pedig magas protein-, illetve szénhidráttartalmú ételekkel kezdték a napot, és arra a megfigyelésre jutottak, hogy nyolc hónap elteltével az utóbbiak több súlytól szabadultak meg.
Amint arról a szakemberek az Endokrin Társaság szokásos houstoni éves találkozóján hamarosan beszámolnak, a fogyókúrázók gyakran szembesülnek az éhség és a sóvárgás problémájával, melynek hátterében az étvágyfokozó ghrelin hormon áll. A magas protein- és szénhidráttartalmú reggelivel azonban éppen ennek a hormonnak a túlzott aktivitása kerülhető el, így a fogyókúra is sikeresebb lehet.

A vizsgálatban 193 túlsúlyos egyén vett részt, akiknek átlagosan 32,2 volt a testtömeg-indexük, 47 év az átlagéletkoruk, és egyiküknél sem állt fenn kettestípusú cukorbetegség. A jelentkezőket találomra osztották kétfelé, a férfiak napi 1600, a nők napi 1400 kalóriát fogyaszthattak. Az egyik csoport tagjai magas protein- és szénhidráttartalmú reggelit ettek, míg a többiek alacsony szénhidráttartalmút. Az első csoport esetében a proteint többnyire tonhal, tojásfehérje, sajt és alacsony zsírtartalmú tej tette ki, ők átlagosan 600 kalóriát fogyasztottak el reggelire szemben a másik csoporttal, akik csupán 304-et.

Négy hónap után mindkét csoport tagjai átlagosan 15 kilogrammot fogytak, ám újabb négy hónap elteltével azok, akik alacsony szénhidráttartalmú reggelit kaptak, átlagosan 10 kilót visszahíztak, a többiek viszont újabb héttől szabadultak meg.

Lauren Graf, a New York-i Montefiore Orvosi Központ munkatársa úgy véli, a vizsgálat alapján elmondható, hogy a szigorú szénhidrátmentes diéta nem feltétlenül jelent jó megoldást, sokkal egészségesebb, ha heti 1-2 alkalommal engedélyezzük magunknak az édességet, mert így kevésbé fogunk sóvárogni utána.

Samantha Heller táplálkozás-szakértő hozzátette, hogy a kellő mennyiségű protein nagyobb telítettségérzetet ad, továbbá a diétázók vércukorszintjét is egyenletes szinten tartja, ami szintén fontos a sikeres diétához.

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+3, +8 °C
Minimum:
-1, +4 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt kezdetben borongós időre van kilátás, majd észak, északnyugat felől vékonyodni, szakadozni kezd a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag