A hónap legvitamindúsabb finomságai – ezt edd májusban

Biztosan sokan várták már a retek és az újhagyma megjelenését, míg a szezonális gyümölcsök között az egres és a málna a hónap sztárja. Mutatjuk, miért érdemes gyakran enni ezekből.

„Májusban már el lehet időzni a piacon a friss, szezonális zöldségek és gyümölcsök között. Megjelennek a zamatos, zsenge termékek. Érdemes közülük válogatni, hogy a hosszú tél után pótoljuk a vitaminmennyiséget – olvasható a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy csapatának friss Facebook-posztjában.

De vajon pontosan mely zöldségek és gyümölcsök a hónap sztárjai, és nagyszerű ízük mellett miért éri még meg gyakran fogyasztani ezeket? A részleteket galériánkban találod – megnyitásáért kattints az alábbi képre!

Ha szeretnéd, hogy sokáig friss maradjon az újhagyma és a retek, akkor érdemes elolvasnod ezeket a tippeket. Ha pedig a spárga gyors megromlását előznéd meg, ahhoz itt találsz hasznos tanácsokat.

Az egyes alapanyagok tápanyagmennyiségét a kalógiaguru.hu kalkulátoraival számoltuk ki.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
fűszerek
Veszélyes lehet a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió, ha így fogyasztod
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +4 °C
Minimum: -3 °C

A ködfoltok feloszlását követően nagyrészt gyengén vagy közepesen felhős idő valószínű, majd az esti, késő esti órákban észak felől szakadozott frontális felhőzet érkezik. Csapadéknak kicsi az esélye. Estig inkább csak északnyugaton és északkeleten élénkülhet meg kevés helyen a nyugati, északnyugati szél, azonban az érkező hidegfront mentén estétől már erős lökések is előfordulhatnak északnyugati, északi irányból.A legmagasabb nappali hőmérséklet döntően 3 és 6 fok között alakul. Késő estére -4 és +1 fok közé csökken a hőmérséklet. Időjárásunkat ezekben a napokban anticiklon alakítja. Számottevő fronthatás legközelebb vasárnap érvényesülhet, amikor észak felől egy hidegfront éri majd el várhatóan a térséget.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!