Indul a salátahét!

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

A nyári melegben a saláta az egyik legjobb étel: frissít, megfelelő energiával és folyadékkal látja el a szervezetet, és sokkal könnyebbnek érezzük magunkat tőle.

Bár a legtöbben mindezzel tisztában vagyunk, mégis kevés salátát eszünk mi, magyarok, a többi nyugati országhoz képest. Sajnos ez egészségi állapotunkat is negatívan befolyásolja, éppen ezért úgy döntöttünk, elindítunk egy hetet, amikor olvasóinkat salátafogyasztásra buzdítjuk, az egészséges és könnyű táplálkozás jegyében.
Mi nők, sok dologgal vagyunk úgy, hogy barátnőkkel, más családtagokkal vagy kollégákkal összefogva szívesebben kezdünk neki nagynak vélt dolgoknak, így például a sportnak, a rendszeres kozmetikushoz járásnak, esetleg a diétának. Hát tegyünk most is így! Buzdítsuk a környezetünkben élőket arra, hogy csatlakozzanak hozzánk!

Minden napra más-más salátareceptet kínálunk, Önöknek nincs más dolguk, mint áttanulmányozni legfrissebb receptjeinket, bevásárolni hozzá, és jóízűen elfogyasztani. Osszák be egymás között a napokat, így mindenki részt vehet a salátahétben. Ha eddig szívesen ettek volna salátákat, de nem tudták hogyan készítsék el, ez alatt a hét alatt bőven kapnak hozzá ötleteket.
Tehát, hétfőtől indulunk, íme, az első recept hozzá!

Radicchio és édeskömény saláta
Elkészítési idő: 15 perc

Hozzávalók 4 személyre:
A salátához:
1 fej édeskömény szeletelve
1 fej radicchio saláta kisebb darabokra tépve
1 kis fej lilahagyma félbevágva és hajszálvékonyra szeletelve
Az öntethez:
1 gerezd áttört fokhagyma
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 evőkanál friss citromlé
só, frissen őrölt bors

Az édesköményről vágjuk le a szárakat, majd gumóját vágjuk ketté, vegyük ki a közepén lévő torzsarészt, és a maradék két felet vékonyan szeleteljük fel. Egy tálban keverjük össze a salátaleveleket az édesköménnyel, és szórjuk meg a hagymaszeletekkel. Az öntethez jól keverjük össze az alapanyagokat, és locsoljuk a salátára.

Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

30315

Orvos válaszol
Aktuális
Mire számítson, ha fogszabályozásra készül?Fogszabályozás

Mire számítson, ha fogszabályozásra készül?Milyen eszközökkel történik és mennyi időt vesz igénybe?

Levesek karácsonyra: ha unja a halászlétKarácsonyi receptek

Levesek karácsonyra: ha unja a halászlétMilyen levest főzzünk, ha nem szeretjük a halat, vagy kipróbálnánk valami mást

Szezonális depresszióDepresszió

Szezonális depresszióAz őszi-téli hónapokban nem ritka a lehangoltság

Gyógyszerek 2-es típusú cukorbetegeknekfókuszban

Gyógyszerek 2-es típusú cukorbetegeknekA diabétesz kezelésében ma már számos modern gyógyszer nyújt segítséget

Vírusirtás: minél előbb, annál jobbHepatitis C

Vírusirtás: minél előbb, annál jobbA hepatitis c betegség gyógyítható, de orvoshoz kell fordulni

Bőrápolás a menopauza alatt: mire figyeljünk?Menopauza

Bőrápolás a menopauza alatt: mire figyeljünk?Mit tehetünk, hogy jól érezzük magunkat a bőrünkben?

Ételek nátha és megfázás ellenMegfázás

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél a megfázás és nátha időszaka

Egészségre tervezveImmunerősítő ételek

Egészségre tervezveNem csak a citrusok segítenek immunrendszerünk erősítésében

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag

Házipatika

Szeretne további cikkeket olvasni az egészségről?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatóak a böngésző beállításainál.