Ez az öregedés elleni csodaanyag?

Néhány évvel ezelőtt nagy szenzációt keltett a felfedezés, hogy van egy vegyület, amely képes visszaforgatni az idő kerekét, s kvázi fiatalító folyamatokat előidézni a szervezetben. Ezt a vegyületet megtalálták néhány gyümölcsben és zöldségben is.

A St. Louis-i Washington Egyetem orvosi karán kimutatták, hogy a nikotinamid-mononukleotid (NMN) szedése, amelyet amúgy a testünk különben is termel, pozitív, öregedés ellenes hatást vált ki állatokban. Mivel az állatkísérletek elég sikeresek voltak, a kutatók humán kísérleteket is terveznek.

avokádósaláta
Fiatalító tál. Az egészséges étrend a sokáig tartó éles elme kulcsa

Az állatkísérletekről szóló tanulmányt a Cell Metabolism folyóiratban tették közzé. Ebből kiderült, hogy az idős egerek anyagcseréjét és energiatartalékait feljebb emelte az NMN. A fiatal egerekre a hatóanyaggal dúsított víz nem gyakorolt befolyást. Ennek az az oka, hogy NMN termelés csökken, ahogy öregszünk, ezért az idősebb egereknek ténylegesen szükségük volt a kiegészítésre.

A WHO (Egészségügyi Világszervezet) szerint a mediterrán országokban élnek a legegészségesebb emberek. Étrendjük példaértékű, melynek elsajátítása ráadásul roppant egyszerű. Részletek!

Az NMN megtalálható gyümölcsökben és zöldségekben is. Ilyenek az avokádó, a brokkoli, a káposzta, edamame bab és az uborka. Ez azonban nem jelenti, hogyha rengeteg zöldséget eszünk, akkor örökké élünk. A dózis ugyanis, amit az egerek kaptak, sokkal nagyobb volt, mint a zöldségek NMN tartalma. Bár nem tudunk annyi zöldséget enni, hogy ezzel fiatalító hatást váltsunk ki, de elindultak már a vizsgálatok, amelyek bizonyíthatják, hogy miféle öregedés ellenes hatásai lehetnek a megfelelő étkezésnek. "E zöldségek fogyasztásának lehet néhány felhalmozódó hatása az ideg-test kapcsolatban" - vélekedik a tanulmány szerzője Shin-Ichiro Imai, az egyetem professzora.


 Az öregedés elleni ételek fogyasztásától nem szabad azonnali hatást várni, ehhez valószínűleg huzamosabb ideig kell azt étrenden tartani őket. A naponta elfogyasztott ételek 25-50 százalékának zöldségből és gyümölcsből kell állnia. Szakértők szerint a következő fajta ételek segítenek visszaforgatni az időt.

NMN-tartalmú ételek

Az imént említett vizsgálatban azok a kísérleti állatok, amelyek az MNM-mel dúsított vizet kapták, többet ettek, de kevesebb súlyt szedtek fel, mint a kontrollcsoportban lévők. Annak ellenére, hogy tudjuk, a zöldségfogyasztástól nem remélhetünk olyan hatást, mint amilyet a laborkísérletben elértek, de a paradicsom, az avokádó, az edamame, a brokkoli, és az uborka például ragyogóvá teszi a bőrt.

B-vitamin-tartalmú ételek

Az NMN egyik származéka niacin, más néven B3-vitamin. Az amerikai Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint az összes B-vitamin fontos az energiaszint szempontjából, azaz energiát ad, illetve növeli a sejtek anyagcseréjéhez rendelkezésre álló energiát. A niacin gazdag élelmiszerek közé tartozik a földimogyoró, a gomba és a friss zöld tea. 

Karotinoid tartalmú ételek

A fitonutriensek egyes citrusfélékben és a sárga gyümölcsökben, zöldségekben találhatók. Ide tartozik a narancs, a squash, a sárgarépa, a narancs színű paprika, amelyek javítják a bőr ragyogását és megakadályozzák a kollagén lebontását. Más antioxidánsokban gazdag gyümölcsök is segítik a fiatalos bőr megtartását. A málna ésgránátalmaellaginsav tartalmaz például, egy antioxidáns, amely állatkísérletek szerint csökkenti a kollagén lebontását.

Omega-3 tartalmú ételek

Az öregedési folyamat általában akkor jelenik meg, ha felerősödik a szervezetben valamilyen gyulladást, de az omega-3 zsírsavakban gazdag ételek segítenek megelőzni ezt a problémát. Jó zsírok találhatók a mandulában, különféle magvakban, a zsíros halakban és az olívaolajban. Ezek mind segítenek a gyulladáscsökkentésben.

A mediterrán étrend

A kutatások azt mutatják, hogy a mediterrán diétát követő emberek kisebb arányban vannak kitéve a kognitív hanyatlásnak, és kisebb kockázattal számolhatnak azAlzheimer-kóresetében is. A mediterrán diéta fontos elemei az olívaolaj, a gyümölcsök, a zöldségek, a dió, a bab, és a mérsékelt mennyiségű bor.

Forrás: prevention.com

Gerinctorna

További cikkek
Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+7, +15 °C
Minimum:
+2, +7 °C

Hazánkban szombaton délelőtt Zömében erősen felhős lesz az ég, helyenként szakadozhat fel a felhőzet, a köd, ködfelhőzet északon, északkeleten lassan oszlik fel.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag