A legjobb reggelik cukorbetegeknek

Cukros gabonapelyhek helyett fehérjében és rostban gazdag reggelivel kezdjük a napot! Íme néhány diétás, egészséges és finom menü, amivel garantáltan jól indul a napunk!

Korgó gyomor, enerváltság - a legtöbb ember számára ezt jelenti a diétázás. Számos recept létezik ugyanakkor, amely nem csak finom, de teltségérzetet is biztosít. A DailyMail portál egy nyolchetes vércukordiétát javasol, amely az egyre súlyosabb népbetegségnek számító cukorbetegség megelőzéséhez is kiváló lehet.

A magas reggeli cukorbevitel általános problémát jelent, miután évtizedekig a túlédesített gabonapelyheket tartották az egészséges napindítónak. Ez ugyanakkor nem hogy nem egészséges, de teltségérzetünket is csak egy rövid időre biztosítja, amíg a vércukorszintünket megemeli. Érdemes helyette inkább fehérjében és rostban gazdag étrenddel kísérletezni: tojás, tejtermékek, avokádó, hal, illetve bőséges zöldség-vagy gyümölcsfogyasztás lehet megfelelő a nap első étkezéséhez. Íme néhány ízletes recept reggelire!

Gombás omlett

Hozzávalók:

  • 80g felvágott gomba
  • 2 tojás
  • Egy kevés vaj, vagy olaj

Kalória: 210, Fehérje: 14g, Zsír: 14g, Rost: 1g, Szénhidrát: 0g

Elkészítése:

Az egyik legegyszerűbben elkészíthető reggelifajta. Forgassuk meg egy kis vajon vagy olajon a gombát, körülbelül 4-5 percig. Eközben egy másik serpenyőben süssük a tojást aranybarnára, majd szórjuk a tetejére a gombát is.

Avokádós sült paradicsom

Hozzávalók:

  • 200g paradicsom (körülbelül 3 darab)
  • Fél kávéskanálnyi tárkony, oregánó, rozmaring és tört paprika
  • Két érett avokádó

Kalória: 300, Fehérje: 4g, Zsír: 29g, Rost: 7g, Szénhidrát: 8g

Elkészítés:

A paradicsomokat vágjuk ketté, hintsük meg fűszerekkel és fél óráig süssük őket 180 fokon. Vágjuk ketté az avokádót is, kanalazzuk ki a belsejét és osszuk szét két tányérra. Villával nyomkodjuk szét, és ízlés szerint hintsük meg chillivel, vagy tört paprikával.

Bár az avokádóról sokan gondolják, hogy zöldség, valójában a gyümölcsök választékát gazdagítja. Hazánkban fogyasztása kevéssé jellemző, pedig a szív- és érrendszeri betegségek diétás kezelésében igencsak fontos szerepet tölt be. Cikkünkben megtalálja, miért érdemes fogyasztani!

Feta sajtos gomba

Hozzávalók:

  • 60g spenót
  • 30g feta
  • Csipetnyi szerecsendió
  • 2-3 nagy gombafej
  • 1 kávéskanál olivaolaj

Kalória: 130, Fehérje: 7g, Zsír: 10g, Rost: 2g, Szénhidrát: 2g

Elkészítés:

Egy fazékban forgassuk addig az összevágott spenótleveleket , míg összeseik, szárítsuk ki és öntsük le róla a folyadékot. Keverjük hozzá a fetát, a szerecsendiót és ízlés szerint egy kis paprikát is. A gomba szárait távolítsuk el, a kalapot forgassuk meg olivaolajban, töltsük meg a spenótos-fetás keverékkel, és helyezzük a sütőbe. 180 fokon süssük körülbelül 15 percig.

Görög joghurt magvakkal és gyümölcsökkel

Hozzávalók:

  • 2 púpos evőkanál görög joghurt
  • 1 evőkanál pirított magvak
  • Egy marék gyümölcs

Kalória: 200, Fehérje: 9g, Zsír: 18g, Rost: 2g, Szénhidrát: 5g

A görög joghurt az ízletes és egészséges reggeli alapanyaga

Elkészítés:

Egyszerűen keverjük össze a tálban a hozzávalókat, és fogyasszuk el. Gyümölcsként feketeribizlit, málnát, szedret használhatunk.

Almás-fahéjas zabkása

Hozzávalók:

  • 25g zab
  • 175ml tej
  • 1 alma
  • Fél kávéskanál fahéj

Kalória: 260, Fehérje: 9g, Zsír: 9g, Rost: 4g, Szénhidrát: 38g

Elkészítés:

Forraljuk fel a tejet, benne a zabbal, majd reszeljük bele a meghámozott almát, illetve az őrölt fahéjat. Hogy az ízeket kihangsúlyozzuk, adjunk hozzá egy kevéske sót. Forrás után még körülbelül öt percig tartsuk lángon, miközben kevergetjük.

Forrás: DailyMail

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +10 °C
Minimum: -1 °C

A Nyugat-Dunántúlon egész nap derült idő valószínű, másutt viszont erőteljes lesz a gomolyfelhő-képződés, de a legtöbb helyen így is többórás napsütésre lehet számítani. Ez alól az északkeleti megyék lehet kivétel, ott tartósabb lehet a felhőzet. Csapadék nem valószínű. A Dunától keletre megélénkül, a Tiszántúlon olykor meg is erősödik az északi szél. A legmagasabb nappali hőmérséklet 7 és 13 fok között valószínű. Késő estére 0 és +7 fok közé hűl le a levegő. Hidegfronti hatásokkal kell számolni az arra érzékenyeknek, lesz viszont sok napsütés, ami segíti a D-vitamin termelődését.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra