Ételek, amelyek gyorsítják az anyagcserét

Anyagcserénk sebessége részben a genetikánktól is függ, de szerencsére vannak olyan ételek, amelyek fogyasztásával természetes módon felgyorsíthatjuk. Alábbiak mind ilyenek.

Tojásfehérje

A tojásfehérjében található aminosavak mozgásban tartják az anyagcserét, emellett a tojásban bőven van fehérje, amely laktat és D-vitaminban is gazdag.

Sovány húsok

Sovány húsfélékben sok a vas, amelyből ha nincs elég a szervezetünkben, akkor azanyagcserelassulásához vezethet. Éppen ezért ügyeljünk rá, hogy mindennap együnk valami magas vastartalmú ételt - például spenótot, csirkét vagy sovány marhahúst.


Víz

Már kis mértékű dehidratáltság esetén is lelassul az anyagcsere, így nagyon fontos, hogy ügyeljünk a megfelelő folyadékbevitelre. Ha hidegen isszuk a vizet, akkor szervezetünk extrakalóriát éget el azzal, hogy felmelegíti. Inni emellett azért is fontos, mert összekeverhetjük a szomjúságot az éhséggel - ha éhesnek érezzük magunkat, először mindig igyunk egy pohár vizet, így megakadályozhatjuk a túlevést is.

A sovány húsok remekül serkentik az anyagcserénket
A sovány húsok remekül serkentik az anyagcserénket

Chili

A csípős ételekben, például a chilipaprikában sok a kapszaicin, amely nagyszerű anyagcsere-gyorsító, ráadásul még C-vitamin is bőven van benne. Naponta egyszer tehát érdemes egy adag csípős fűszert keverni valamelyik főétkezésnél fogyasztott ételünkhöz.

Kávé, zöld tea

Egy tanulmány szerint a rendszeresen kávézó emberek anyagcseréje 16 százalékkal gyorsabb, mint azoké, akik nem kávéznak - de ez nem igaz azokra, akik koffeinmentes kávét fogyasztanak. A zöld tea is remek zsírégető a benne lévő EGCG nevű összetevőnek köszönhetően.

Hogyan működik az anyagcsere?

A metabolizmus, avagy közismertebb nevén az anyagcsere olyan biokémiai folyamatok összességét takarja, amelyek lehetővé teszik a sejtjeink között zajló anyag-, energia- és információáramlást. Mi mindent kell tudnunk róla?

Tej

A tejben lévő kalcium a hatékony zsír-anyagcserében támogatja a szervezetet.

Lencse

A lencsében is sok a vas, amely megakadályozza, hogy vashiány miatt lassuljon az anyagcsere - ez különösen a nők esetében fordul elő gyakran. Egy csésze lencse tartalmazza napi vasszükségletünk 35 százalékát.

Forrás: health.com

Gerinctorna

További cikkek
Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+4, +15 °C
Minimum:
+1, +6 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt a ködök főleg északon, északkeleten tartósan megmaradnak, másutt fokozatosan kisüt a nap, csapadék nem várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag