„Tejmentes csokoládé”: átverik a fogyasztókat?

Aki tejallergiában szenved, annak ajánlott mindig alaposan átolvasnia a megvásárolni kívánt árucikkek címkéjét. Legalábbis ez a tanulsága egy közelmúltbeli amerikai vizsgálatnak, amely megállapította, hogy néha még a tejmentesként jelölt édességek is rejthetnek tejet.

A tejmentesként árusított csokoládék némelyike mégis tartalmaz valamennyi tejet – hívta fel a figyelmet Facebook-posztjában az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer. Ezt az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) nemrégiben végzett vizsgálatának eredményeire hivatkozva állítják.

szőke kislány csokoládét eszik
Néha még a tejmentesként jelölt édességek is rejthetnek tejet. Fotó: Getty Images

Nem mindig hihetünk a feliratoknak

Az Egyesült Államok szakérői a „tejmentes” étcsokoládékat és csokoládétartalmú termékeket vették górcső alá. Arra voltak kíváncsiak, hogy a kategória árucikkei mekkora arányban tartalmaznak nem szándékosan hozzáadott tejet, mégpedig olyan mennyiségben, amely már veszélyt jelenthet a tejallergiában szenvedőkre nézve.

A megvizsgált 210, „tejmentes” címkével ellátott termék közül 13 tartalmazott tejet– ez 6,2 százalékos előfordulási arányt jelent. A hatóság megállapította ugyanakkor, hogy minden érintett csokoládén feltüntettek olyan feliratot, amely figyelmeztet az allergén  esetleges jelenlétére (például: „tejet is feldolgozó üzemben készült”).

Nem árt résen lenni

A tejallergiában szenvedőknek a szakemberek azt javasolják, hogy mindig tanulmányozzák át tüzetesen a termékek címkéit. Nem árt észben tartani továbbá, hogy a veszélyre figyelmeztető feliratok sokszor nem jelenik meg a termék elején, csupán az apró betűs részben találjuk meg azokat.

A kutatás eredményeire reagálva egyébként a gyártók önkéntesen eltávolították a csokoládékról a »tejmentes« feliratot” – jegyezte meg a Rizikometer.


A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +4 °C
Minimum: +0 °C

A felhőtakaró záródik, a legtöbb helyen romlanak a látási viszonyok, így borult, párás, ködös idő várható. Sűrű ködre főként az északkeleti harmadban van esély. Helyenként szitálás, a fagypont alatti részeken ónos szitálás előfordulhat. Ipari területeken akár (ipari) havazás sem kizárt. A légmozgás gyenge marad. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet többnyire -2 és +3 fok között alakul. Ami az orvosmeteorológiai helyzetet illeti, jó hír, hogy ezekben a napokban egy anticiklon határozza meg a Kárpát-medence időjárását.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra