Kókusztej és kókuszvíz közötti különbség

A kókusztej és a kókuszvíz fogyasztásának egyre nagyobb a divatja. A sok újdonság között azonban néha nehéz eligazodni, ezért nem árthat, ha tisztában vagyunk az alábbiakkal.

A kókusztej és a kókuszvíz között különbség van abban, hogy a kókusz melyik részéből származnak, továbbá nem ugyanannyi bennük a tápanyag, és más-más módon hatnak jótékonyan a szervezetre. Mind a kettő egyre népszerűbb, és egyre több helyen elérhető, de fontos, hogy tudjuk, melyik mire jó, mielőtt megvásároljuk.

Kókuszvíz

A kókuszvíz az a folyadék, amely a fiatal, akár még éretlen kókusz belsejében összegyűlik. Ha felnyitunk egy zöld kókuszt, és beledugunk egy szívószálat, a kókuszvizet tudjuk kiszívni belőle. Nagyon tápláló ital, remekül hidratál, frissít, és roboráló hatású . Nem véletlen, hogy keményebb edzések után kókuszvizet szoktak javasolni regeneráló italként. Sok benne a nátrium és a kálium, így segít pótolni az edzés során elveszített tápanyagokat. Kutatások bizonyítják, hogy akik rendszeresen isznak kókuszvizet edzés után, hamarabb helyreállíthatják a folyadékháztartásukat.

Ez a különbség a kókusztej és a kókuszvíz között
Kókusztej és kókuszvíz: más-más módon hatnak a szervezetre

A kókuszvíz csészénként mindössze körülbelül 45 kalóriát tartalmaz. Ez persze több mint a sima vízé, ugyanakkor a kókuszvízben több a vitamin és a tápanyag is. Extrém kimerültség, kiszáradás esetén nagyszerű megoldás, és védi a szervezetet a magas vérnyomás, a stroke és a szívroham kialakulásától is. Ráadásul íze kellemesen édeskés és frissítő.

Kókusztej

A kókusztej az öregebb, érettebb kókuszból származik. Ahogy a kókusz öregszik, a benne található kókuszvizet beszívja a gyümölcs húsa, éppen ezért a kókusztej kinyeréséhez a kókuszt fel kell dolgozni. Házilag is elkészíthető, ha a kókusz húsát vagy a sima kókuszreszeléket leforrázzuk, kicsit állni hagyjuk, összeturmixoljuk, majd egy finom szűrőn átszűrjük a pépet. A visszamaradt folyadék a kókusztej.

A kókusztej sűrűbb mint a kókuszvíz, és egész más a tápanyagtartalma. Egy pohárnyiban csaknem 500 kalória található, így legtöbbször nem inni szokták, hanem főzéshez vagy sütéshez használják. Egy csésze kókusztejben 50 gramm zsír van, éppen ezért akik fogyni próbálnak, illetve vigyáznak a keringésükre, csak mértékkel fogyasszák. A kókusztej vitamintartalma magas, sok benne a C-vitamin, emellett bőven van benne magnézium, vas és rost is. Remekül megy indiai ételekhez , krémlevesekhez, de desszertek, sütemények, krémek is készülhetnek belőle. Állaga selymes, íze édes, kókuszos.

Forrás: organicfacts.com

A frontérzékenyek nálunk gyógyulnak!

Fejfájás? Vérnyomás? Fáradtság? Sok stressz?
Frontérzékeny lehet!
Fejfájás? Ingadozó vérnyomás? Rosszullétek? Szédülés? Álmatlanság? Fáradékonyság? Feszültség? Sok stressz?
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával! Fejfájás? Vérnyomás? Rosszullét? Fáradtság? Idegesség? Sok stressz?
Headache illustration
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +16, +25 °C
Minimum: +7, +14 °C

Gyakran lesz erősen felhős az ég, de napközben átmenetileg hosszabb napos időszakok is előfordulnak. Eső, zápor nagyobb eséllyel a nap első felében fordulhat elő, de máskor sem zárható ki. Élénk, erős lesz a délnyugati, nyugati szél, 16, 25 fok közé melegszik a levegő. Szombaton kissé gyengébb mértékben ugyan, de továbbra is kettősfronti hatás érvényesül. Ingadozhat a vérnyomás, emellett egyéb keringési panaszok is felléphetnek. Gyakori lehet a görcsös és a migrénes fejfájás is. A tünetek tartósnak ígérkeznek. Érdemes megnézni a meteogyógyász® alábbi napi tanácsait! A légszennyezettség alacsony, alig változik. A légnyomás gyengén emelkedik.

Egészséget befolyásoló hatások: