Elindult az Ízbontó-játék

Magyarországon Ízbontó címmel - most játékos formában indul egy hasonló, országos kísérlet az interneten, amelyhez Oláh Dezső Prima Primissima díjas zongoraművész és DJ Titusz szolgáltatja a zenei alapanyagot.

Magyarországon a SIÓ Frissen Préselt kezdeményezésére indult el tavasszal az első multisense kísérlet. Az Ízbontó elnevezésű online játék résztvevői különböző hangulatú hangmintákat párosíthatnak össze a négy alapízzel. A szavazás májusi lezárultával kiderül, hogy a felhasználók melyik alapízt melyik hangmintához kötötték.

Ízbontó-zenék Oláh Dezsővel és DJ Titusszal

Az Ízbontó website-on hallható alapíz-hangmintákat Oláh Dezső játszotta fel a multisense tanulmányok által meghatározott "sorvezető" segítségével. Ez a sorvezető többek között hangmagasság, tempó és hangszín szerint tesz különbséget az alapízek között.

"Mindig úgy játszom a zongorán, hogy közben érzések, illatok, ízek vesznek körbe, éppen ezért nagy örömmel zenésítettem meg az alapízeket" - mondta Dezső a kísérlet elindulása alkalmából tartott eseményen. A szavazás lezárultával DJ Titusz (Carbonfools, Belga, Tilos Rádió) készít a legtöbb szavazatot kapott édes és savanyú hangmintákból zenei produkciókat. "A popzene tele van hangok és ízek kavalkádjával, ezek előtt tisztelgünk az új Ízbontó-számokkal" - mondta el DJ Titusz, aki májusra ígérte az új "kóstolódalok" elkészülését.

A multisense nevű fiatal, gyorsan fejlődő tudományág a különböző érzékszervek közötti kapcsolatot vizsgálja. A terület argentin, brit, német szakértői kimutatták, hogy bizonyos dallamok kiemelnek bizonyos ízeket, azaz a zene és a hangok képesek megváltoztatni azt, ahogyan az ízeket érzékeljük. Hogy a kísérlet teljes legyen, az Ízbontó-játék résztvevői között exkluzív lakáséttermi vacsorát sorsolnak ki, melyen Sulyok Miklós professzionális ínyenc (M étterem) és szakács készít különleges menüsort a négy alapízre építve. "A menü egyelőre titok, a játékos kísérlet része lesz. Ami biztos, hogy a négy alapíz: az édes, sós, savanyú és keserű markánsan fognak megjelenni a vacsora során.

Aniot Dávid, a SIÓ munkatársa az Ízbontó-bemutatón kiemelte, hogy a kísérlet támogatásával szeretne az ízletes gyümölcsléire büszke gyártó hozzájárulni Magyarországon a multisense területének feltárásához.