Kevesebb só, jobb vérnyomás!

A sófogyasztás korlátozásával eredményesen csökkenthető a magas vérnyomás - derült ki az Amerikai Szív Társaság (AHA) atlantai 62. éves gyűlésén.

VérnyomásAkinek nem tudják gyógyszerekkel kordában tartani a vérnyomását, arra azt mondják az orvosok: terápiarezisztens, azaz kontrollálhatatlan magas vérnyomása van. Ennek leggyakoribb oka a túl sok só fogyasztása - mondta Dr. Eduardo Pimenta, a Sao Paulo-i kardiológiai központból.

A kutatócsoport két hét alatt, 24 órán keresztül folyamatos vérnyomásértékeket regisztrált. A két hét sószegény étrend hatása: a vérnyomás első értéke, amikor a szív összehúzódik 22,6 Hgmm-rel csökkent.

A nagy mennyiségben fogyasztott só vérnyomásemelő hatású, amit tehát nem lehet tökéletesen gyógyszerekkel kompenzálni. A vérnyomás csökkentésének legjobb módja a sóbevitel mérséklése, a minél kevesebb sót tartalmazó ételek segítségével.

Animáció: HáziPatika.com