Naponta egy falat jó minőségű étcsokoládé egészséges a várandós nőknek és megvédi őket a magas vérnyomás kialakulásától - olvasható egy friss orvosi tanulmányban, amelyben 2291 nőt vizsgáltak.
A tanulmány felmérte a csokoládéban megtalálható vegyület, a teobromin sűrűségét a szüléskor a köldökzsinórból kivont artériás vérben. A teobromin serkenti a vizeletkiválasztást és aktivizálja a szív- és érrendszert.
A csokoládéban van még magnézium, amely a magas vérnyomást csökkenti, és vannak benne olyan flavonoidok, amelyek hatásos antioxidánsok - olvasható a tanulmányban.
"Nagyon nehéz számszerűsíteni az önkéntes bevalláson alapuló csokoládé- és kakaófogyasztást, mivel a csokoládétermékek kakaótartalmában jelentős eltérés van. Minél sötétebb a csokoládé, annál jobb. Minél jobban fel van dolgozva, minél zsírosabb és édesebb, annál kevesebb teobromint tartalmaz" - mondta Dr. Elizabeth Triche, Yale a Egyetem kutatóintézetének, a Yale Center for Perinatal, Pediatric & Environmental Epidemiology-nak társigazgatója.
Copyright AFP [2008] / Translation Medipress
