Az egészséges almás pite receptje

Az almás pite az egyik legnépszerűbb édesség az őszi és téli hónapokban - így készíthetjük el az egészséges változatát!

Dudás Lili személyi edző reform süteményeinek receptjét osztja meg az olvasókkal, hogy így könnyítse meg az ünnepi készülődést. Ezúttal az almás pite kalóriaszegény és egészséges változatának elkészítéséhez ad tippeket!

Almás pite

Hozzávalók egy közepes tepsihez (~16 szelet):

  • 20 dkg zabliszt
  • 20 dkg tk tönköly liszt
  • 20 dkg vaj vagy kókuszzsír
  • 10 dkg eritrit
  • 2 ek folyékony stevia
  • 3 dl tejföl
  • 1 sütőpor

A töltelékbe:

  • 1,5 kg alma (nekem kb.1kg alma marad lereszelve)
  • 10 dkg eritrit
  • 1/2 cs pudingpor (vaníliás)
  • citromhéj, fahéj
  • Darált mandula az alma alá.

Magas rosttartalma miatt az almás pite már 1-2 szelete is eltelít
Magas rosttartalma miatt az almás pite már 1-2 szelete is eltelít

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a hűtőben pihentetjük amíg az almát lereszeljük. A reszelt almát lecsöpögtetjük, majd picit megfuttatjuk egy edényben a többi hozzávalóval.

A tésztát 2 részre osztjuk, nyújtás után az egyiket sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk. Megszórjuk darált mandulával, majd ráöntjük az almát. A tetejére csíkokból keresztbe ráhelyezzük a maradék tésztát. Megkenjük egy tojással, majd irány a sütő!

Magas rosttartalma miatt már 1-2 szelet is eltelít ebből a süteményből. Ráadásul a cukortartalma is jóval alacsonyabb: egy hagyományos almás pite szeletében 25 gramm, míg a reform változatában már csak 6 gramm cukor található.

Dudás Lili személyi edzőtől további hasznos tanácsokat Facebook és Instagram oldalán olvashatnak!

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +21 °C
Minimum: +6 °C

Az átmenetileg megnövekvő gomoly- és fátyolfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, déli szelet élénk, helyenként erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 18 és 25 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra