Gyümölcsök és zöldségek, amik hónapokig elállnak

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

A takarékosság egyik fontos eleme, hogy semmit ne kelljen kidobnunk, amit megvettünk. Éppen ezért az alábbi gyümölcsöket és zöldségeket bátran vásárolhatjuk, hiszen nagyon hosszú ideig tárolhatók, miután kipakoltuk őket a kosarunkból.

A modern kor egyik komoly problémája, hogy míg a világ egyik részén rengeteg embernek alig jut élelem, mások elképesztő mennyiségű készételt illetve alapanyagot dobnak a szemétbe. Már csak emiatt is fontos, hogy előrelátóan vásároljunk.

alma
Az alma a legnépszerűbb gyümölcsök egyike. Sokáig eltartható

Alma

Az almák közepesen hűvös helyen nagyon hosszú ideig elállnak, a meleg viszont nem tesz jót nekik. A legjobb, ha nejlonzacskóban tároljuk őket, sötét helyen, távol a zöldségféléktől, mert a gyümölcsökből felszabaduló etiléngáz miatt gyorsabban megromolhatnak a zöldségek.

Cékla

A hűtőben 2-4 hónapig is elállnak. Vágjuk le a zöldjüket, és tegyük őket nejlonzacskóba, így maradnak frissek legtovább.

Káposzta

Nejlonba vagy folpackba tekerve két hónapig is elállnak a hűtőben.

Sárgarépa

Ha azt szeretnénk, hogy a répák sokáig jó állapotúak maradjanak, nagyon fontos, hogy tartsuk őket szárazon, mert a belőlük távozó nedvesség miatt könnyen rohadni kezdhetnek. Tegyük őket nejlonzacskóba, amibe néhány papírtörölközőt vagy szalvétát is helyezünk, hogy felszívják a nedvességet, és cseréljük rendszeresen. Így a gyökérzöldségek akár hónapokig frissek maradnak.

Nem véletlen, hogy gyerekkorunkban több zöldséggel és gyümölccsel kapcsolatban hallottuk azt a mondatot, hogy "a héjában van a vitamin". Vannak bizonyos zöldségek és gyümölcsök, amiket a legegészségesebb szőröstül-bőröstül fogyasztani. Részletek! 

Zeller

Tartsuk nejlonba csomagolva a hűtő alsó fiókjában. A zellergumó felvágás után is még egy hétig eltartható, ha jól becsomagoljuk.

Fokhagyma

Szobahőmérsékleten, száraz környezetben nagyon sokáig eláll, de tarthatjuk papírzacskóba téve a hűtőszekrényben, mert úgy is hónapokig friss marad. Arra figyeljünk, hogy ha a hűtőből újra szobahőmérsékletre kerül, a fokhagyma jó eséllyel néhány napon belül kicsírázik.

Sütőtök

Sötét, hűvös és száraz helyen akár fél évig is eláll - ami fontos, hogy tartsuk a tököket olyan helyen, ahol valamennyire szellőzni is tudnak.

Fehér retek

Vágjuk le a zöldjüket, és tároljuk úgy, mint a sárgarépát, papírszalvétával bélelt nejlonzacskóban a hűtőben - így egy hónapig is eláll.

Forrás: prevention.com

Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

32453

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+22, +27 °C
Minimum:
+10, +16 °C

Hazánkban hétfon délelőtt az ország nagy részén kevés felhő zavarja majd a sok napsütést, felhősebb tájak inkább csak keleten fordulhatnak elő.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag