5 praktikus tanács, hogyan dobjuk fel a natúr joghurtot

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

A natúr joghurt önmagában sokaknak nem ízlik, éppen ezért nem is esznek belőle. Holott emésztésünk és immunrendszerünk harmonikus működéséért jó szolgálatot tesznek. Összegyűjtöttünk néhány ötletet, hogyan tehetjük kicsit ízesebbé. Nemcsak müzlihez!

Desszertként: joghurt málnával és vodkával

Vegyünk elő egy kicsi, de mélyebb tálkát, tegyünk bele egy kispohár joghurtot (a legjobb a görög joghurt, mert sűrű, krémes), adjunk hozzá egy kis marék málnát, 1-2 kiskanál vodkát (akár málna ízesítésű is lehet) és ízlés szerint egy kevés nyírfacukrot. Ha elég érett a málna, utóbbi nem is feltétlenül szükséges. Egy kanál segítségével alaposan keverjük össze, így a málna kissé összetörik, de nekünk most éppen erre van szükségünk. Tálaláskor friss málnával a tetején kínálhatjuk. Kiváló és gyorsan elkészíthető desszert.

Salátaként: uborkás-diós raita

Egy kispohár joghurtot (a legjobb a görög joghurt) tegyük egy tálba, adjunk hozzá 2 gerezd zúzott fokhagymát, 1 kiskanál egész római köményt, 6-8 szem apróra tört diót, 1 evőkanál frissen facsart citromlevet, 2 evőkanál olívaolajat, sót, borsot, és alaposan keverjük össze. Az uborkát vágjuk negyedekbe, majd vékony csíkokra, és keverjük a joghurthoz. A raitát indiai ételek mellé szokták szervírozni, hogy az amúgy csípős főételt ezzel hűtsék le, de bármilyen húsos étel mellé kiváló.

Mártogatósként: avokádós-mentás mártogató

Az avokádóról húzzuk le a héját, húsát pedig tegyük egy mélyebb tálba. Villával pépesítsük, de nem kell teljesen homogénnek lennie. Hozzáadunk 3 gerezd zúzott fokhagymát, fél citrom levét, sót, borsot, egy kevés chilipaprikát ízlés szerint, majd egy kispohár joghurtot. Alaposan összekeverjük, és zöldségmártogatóval (sárgarépa vagy uborka hasábokra vágva) kínáljuk. Kiváló előétel vendégek fogadásakor.

Szendvicskrémként: hagymás joghurt

A közepes fej vöröshagymát apróra vágunk és kevés szűz olívaolajon megpirítjuk, majd félretesszük hűlni. Egy kispohár görög joghurtot kiöntünk egy tálba, sózzuk, borsozzuk, hozzáadunk egy kiskanál vörösborecetet, egy kiskanál nyers nádcukrot, végül a hagymát. Alaposan összekeverjük, hogy krémes állaga legyen, és pirítósra kenve kínáljuk.

És végül a gyerekek kedvence: narancsos-vaníliás joghurt

Tegyük a kispohár görög joghurtot egy tálba, adjunk hozzá 2 evőkanál frissen facsart narancslevet, egy fél narancs héját, 2 kiskanál nyers nádcukrot, végül néhány csepp vanília kivonatot. Alaposan keverjük össze, és hűtve kínáljuk. Még finomabb a joghurt, ha teszünk bele pirított zabpelyhet vagy apróra tört kekszet. Frissen, narancsgerezdekkel tálaljuk.
Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Miért kell nyáron erősíteni az immunrendszert?Probiotikumok

Miért kell nyáron erősíteni az immunrendszert?Probiotikus baktériumok nélkül nincs egészséges ember

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukobetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+29, +34 °C
Minimum:
+15, +21 °C

Hazánkban kedden délelőtt az ország nagy részén döntően fátyolfelhők szűrik a napsütést, emellett nyugaton, illetve északon gomolyfelhők is lesznek.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag