Mennyi C-vitaminra van szükségünk naponta?

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Szervezetünk számos folyamatának zökkenőmentes működéséhez szükséges a C-vitamin, amelyet azonban testünk nem képes előállítani, így tehát kiemelten fontos, hogy odafigyeljünk a megfelelő mennyiségű bevitelre.

Az aszkorbinsavként is emlegetett vitaminból van a legnagyobb mennyiségre igényünk az összes vitamin közül. Átlagos esetben ez felnőtteknél legalább 60 milligramm naponta, vannak azonban olyan tényezők, amelyek növelhetik a szükségletet, így például a várandósság és a szoptatás, a nehéz fizikai munka, a stressz, az alkoholfogyasztás, továbbá a rendszeres dohányzás, amely már közel megháromszorozza az említett dózist.

A citrusfélék remek forrásai a C-vitaminnak
A citrusfélék remek forrásai a C-vitaminnak

A C-vitamin hiánya következtében a fogíny vérzékenysége, fáradékonyság, álmatlanság és étvágytalanság is jelentkezhet, szélsőséges esetben pedig foghullással és bőr alatti bevérzésekkel járó skorbut alakulhat ki. Szerencsére a hiánybetegség előfordulása a mai korban már igen ritkának tekinthető a fejlett országok népessége körében.

Zöldségek és gyümölcsök nyersen

Igen széles azon ételek palettája, amelyek fogyasztásával bevihetjük a szükséges mennyiségű C-vitamint szervezetünkbe. A citrom és narancs mellett a paprika az egyik leginkább közismert forrás, hiszen annak segítségével fedezte fel a szegedi Szent-Györgyi Albert az aszkorbinsavat a két világháború között, kiérdemelve ezáltal a Nobel-díjat is. Egy átlagos méretű, húsos piros paprika nagyjából 340 milligramm C-vitamint tartalmaz.

Immár harminc éve, 1986. október 22-én hunyt el Szent-Györgyi Albert orvos, biokémikus, a C-vitamin felfedezője.

Összességében elmondható, a citrusfélék, a paradicsom, a káposzta és a salátafélék, az alma és a körte, valamint a csipkebogyó és ahomoktövisegyaránt jó választás lehet a vitaminbevitelhez. Szerencsére az elfogyasztott ételekben lévő mennyiség java, mintegy háromnegyede képes hasznosulni a szervezetben. Azt azonban ehhez hozzá kell tenni, hogy a 60 fok feletti főzés során ez a hasznos és fontos vitamin lebomlik, akárcsak lúgokkal érintkezve.

Alacsony a túladagolás veszélye

A napi szintű bevitel már csak azért is fontos, mert testünk nem csak előállítani, de raktározni sem tudja a vízben oldódó C-vitamint, a felesleg mindig kiürül. Mindez persze azt is magával hozza, hogy a túladagolás sem igazán jellemző. Ahhoz, hogy az aszkorbinsav problémát okozzon, rendkívül túlzott, akár 2000 milligramm feletti mennyiség tartós fogyasztása kell. Ilyenkor főként vese- és gyomorpanaszokra, hasmenésre lehet számítani.


A számoknál tehát kijelenthető, hogy napi 500 milligramm C-vitamin bevitele képes fedezni az emberi szükségletet, egyben kiegyensúlyozott táplálkozás mellett gondokat sem okoz. Ez a mindennapi étkezés során teljes mértékig fedezhető zöldségekből és gyümölcsökből, de számos tabletta is kapható a boltokban, gyógyszertárakban e célra.

Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+22, +27 °C
Minimum:
+8, +15 °C

Hazánkban kedden délelőtt a Dunántúlon, illetve keleten több helyen megnövekszik a gomolyfelhőzet, máshol jellemzően derült idő várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag