Az ananászról a legtöbb embernek az jut eszébe, hogy bár ízletes, kemény héja miatt elég nehézkes hozzájutni a gyümölcshöz. Pedig egészségünk jó barátjaként is számon tarthatnánk, hiszen számos pozitív tulajdonsággal bír, amelyek miatt érdemes lenne gyakrabban fogyasztanunk.
Alakunk és egészségünk őre
Az ananász magas víztartalma miatt kiválóan frissít, hidratál, és még a diétázók étrendjébe is beilleszthető, ugyanis egycsészényi mennyiség, körülbelül 165 grammnyi ananász csak 83 kalóriát tartalmaz. Ebben a mennyiségben 22 gramm szénhidrát, 0.9 gramm fehérje és 0 gramm zsír található az rd.com cikke szerint. A gyümölcsben lévő bromelain nevű fehérjebontó enzim pedig zsíroldó, gyulladáscsökkentő és emésztést segítő hatású.
Állatkísérletek eredményeit figyelembe véve tudósok azt állítják, hogy az ananász rendszeres fogyasztása segíthet védeni a szívünket, illetve bizonyos rákbetegségek kialakulásának megelőzésében. Ezeken kívül immunrendszerünk erősítésében, agyunk egészségének és bőrünk szépségének megőrzésében, valamint az arthritis tüneteinek csökkentésében is hasznos lehet ez a gyümölcs.
Eddig rosszul próbáltunk hozzájutni?
Sokunkat az tart vissza az ananász fogyasztásától, hogy rettentő nehéz hozzájutni a gyümölcs finom, lédús részéhez a kemény héj alatt. Az internetezők viszont rendkívül találékonyak, kreatívak: az alábbi videóból például kiderül, hogy miután kicsavartuk a zöld részét, hogyan lehet a legegyszerűbben falatozni belőle.
