Mit ehetünk mandulaműtét után?

Ugyan nem beszélhetünk komoly műtétről, az utána következő napokban bizony elég intenzív fájdalom várható a torokban, ami megnehezíti az evést. Különösen gyermekeknél fontos, hogy e nehéz napokban is tudjunk számukra tápláló, de kímélő ételeket, italokat kínálni.

Megfelelő folyadékpótlás

A műtét utáni ébredés óráiban kizárólag vizet, vagy híg teát igyon az érintett. A kórházban ilyenkor néha infúzióval is biztosítják a megfelelő folyadék ellátottságot és kívülről jégzselés pakolással hűsítik a torkot. A savasabb citrusgyümölcs-, illetve paradicsomlé ebben az időszakban abszolút ellenjavallt! Sokan számolnak be arról, hogy "olyan, mintha tűz égetné a torkukat". Ennek a csillapítására sok folyadék szükséges. Gyakori kívánság ilyenkor a fagylalt, a hideg, hűsítő hatású ételek.

Fagylalt vagy nem fagylalt?

Igaz ugyan, hogy a hűvös ételek képzeletünkben csillapíthatják az égő érzést, de a fagylalt mégsem a legjobb választás a műtét utáni napokban. A benne lévő tejtermék serkentheti a nyákképződést a torokban, ami tovább nehezítheti az amúgy is nehéz nyelést. A szélsőségesen hideg ital vagy étel pedig hátráltatja a sebgyógyulást.

Zöldséglevek

Tápanyagokban gazdag és kímélő alternatívát nyújthatnak a zöldséglevek. Legjobb persze, ha otthon készítjük őket, de léteznek jó minőségű bolti változatok is. A sárgarépalé például kellemesen édes. Almával keverve még finomabb, és akár "elrejthetünk" benne néhány csepp árnika- vagy körömvirág tinktúrát is, mindkettő elősegíti a sebgyógyulást és a fájdalomcsillapítást. Betegünk ízléséhez személyre szabva egyéb kombinációkat is keverhetünk, pl. angolzeller körtével, vagy nyári szezonban dinnye-uborka turmix.

Első szilárd ételek

Egyéni érzékenységtől függően, a műtét után egy-két nappal elkezdhet a beteg szilárd táplálékot fogyasztani. Fontos odafigyelni az étel hőmérsékletére, mert a torokban nyílt sebek vannak, amitől az sokkal érzékenyebb a hőre, tehát a megszokottnál langyosabban kínáljuk az ételeket. A híg levesek puhára főtt zöldséggel, vagy a krémlevesek, a főzelékek, pl. tök- vagy burgonyafőzelék, mind jó választások lehetnek az első napokra.

Mire vigyázzunk?

A csípős fűszereknek - beleértve a gyömbért, a tormát, a borsot, az erős paprika - közelébe ne menjünk a műtét utáni érzékeny torokkal! A száraz, kemény héjú kenyerek, kekszek, chipsek, olajos magvak is kerülendők, mert könnyen felsérthetik a félig gyógyult sebet.